纯奶手撕吐司
材料都全部倒进厨师机了才发现搅拌头不对,倒出来用手揉了一个多小时,日清面粉,自己又加了很多面粉,最后没看到明显手套膜,好怕失败,谁知道还是这么好吃,组织好细腻,比我在面包店买的好吃多了,谢谢方主,做了快10年的烘焙第一次面包这么成功
2019-10-29
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2017年07月15日
糖放少了点,稍微有点苦,还是有点冰渣的感觉,太软了又没口感,不知道哪一步没做好
2017-07-15
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成熟口味抹茶拿铁
比星巴巴的好喝,加了点淡奶油,小山圆的五十铃
2017-07-14
绿豆糕
懒得过筛,少糖,和外面买的完全不一样
2016-10-20
葱多多曲奇
实在挤不出来,就变成一块饼了,请忽略造型吧,味道还是很不错的,拔草了
2016-10-11
牛油果香蕉奶昔
比白糖拌的好吃一点,香蕉味道为主
2016-10-04
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白糖拌牛油果(牛油果冰淇淋)
还是没吃惯呀
《Tinrry+》提拉米苏
交作业啦,我多放了半块鱼胶,定型的挺好,看错了步奏,在奶油里也加了糖打发,居然不是很甜,配上法芙娜的可可粉,完美呀
2016-06-08
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巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单)
时间久了,爆浆消失了,味道很不错
2016-03-23
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香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感
失败了,口感不绵软,组织也不细腻,昨天晚上做的,今天早上闺女要吃,不知道是糖水少了还是反油时间短了,求指教
详细的裱花教程--彩虹蛋糕
好辛苦呀,做的累死了
2016-03-18
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土凤梨酥(纯凤梨酥)
烤过头,外壳有点黑,糖也放多了,还有我的馅冷了好后好硬,包的时候我是硬掰下来的,是为什么呀,
2016-03-11