自制老西关传统小吃猪肠粉
因为还要放酱料,盐只放了一点,粉的配方不错,但是吃了一盘感觉有点腻
2021-04-10
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香酥千层饼,葱油饼,酥掉渣了
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2020-02-12
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春饼 —薄如纸
2020-02-10
台山版蒸发糕
今天刚好我也做了蒸蛋糕 其实只要多点耐心打发鸡蛋就可以成功
2020-02-05
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糖渍樱桃(罐头)
在老家带了一点未熟透的樱桃做了糖渍,现在刚过了24小时,感觉很好吃,甜中带了丁点酸👍👍👍
2019-05-08
自制拉面(拉条子)
前两天做饺子剩下的面皮,孩子说想吃面条,第一次做'就成功了,放在夜的面皮很湿润,很容易拉
2018-12-20
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香蕉核桃磅蛋糕 Banana & Walnut Pound Cake
2017-10-24
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广式馒头(刀切,圆形。馒头。附视频。一次性发酵)
真的很感谢分享这么好的方法。 一次发酵除了节约时间外,最重要的是,解决了我2件讨厌的事:1.发酵后那坨蜂窝面团粘在盆里挠不干净;2.等待长时间的发酵后,撸起袖子干活的冲劲已经没了。
2017-08-27
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美式香蕉面包
2017-08-15
蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~
一直是这个火候50分钟,拌的时候很正常,为什么每次只要做加液体的蛋糕都这样
2017-03-21
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豆沙馅
为什么我的颜色不是黑的?时间不够吗?
2017-03-11
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豆沙松糕
按配方做,很好吃乾杯 []~( ̄▽ ̄)~*
2016-07-23