淡奶油裱花蛋糕
雨天☔️来点甜品
2019-02-18
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这次蛋糕有点小硬，碎屑特多。
2019-02-12
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训练使人成为大师
2019-01-29
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宁波老底子小食-灰汁团
250粉，340水，10分钟100度，1分钟3速，3g油。有白点，有点粘芽。下次碱3⃣️g,糖100十20，边拌边放粉，然后多揉圆试试
2018-12-23
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最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门
盐少了，葱还是有点黄。
2017-11-14
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自制凉皮
不错，成功了。
2017-03-30
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酸奶吐司～17小时冷藏中种法
果然要烤时间长点，180度25，160度20。严重缩腰。下次160度30
2017-03-26
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香酥可口的——黄油椰蓉吐司条
怕麻烦黄油液化了，170度20，150度10。微焦，椰蓉烤后容易掉，可能要软化才行。巨😋，这肥咋减😂
2017-03-24
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提拉米苏（8寸戚风版）
2017-03-09
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奶油蜂蜜小面包
做了3种馅，赶时间底部未充分焦脆，下次应放下层。明早再回炉下下。美味，谢老师方子
2017-02-22
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2017年02月19日
120度50分，下次试45分。
2017-02-19
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最好吃没有之一的曲奇！
150度20转140度10，全部是低粉
玻璃星田田
