完全按配方制作 糖量仅1/3，感觉有点咸。泡打粉多到有点后怕，以后再做一定少放，还有感觉牛奶有点多。不过出来成品还不错 谢谢楼主！
2018-05-26
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全麦高粉120g 无低粉。其他都按比例调减，糖差不多5g。醒10 一发15 揉醒15 二发60 170度15分 180度10分，结果表皮已酥硬。但还好。下次继续努力！谢谢楼主！
2018-05-23
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用的红米粉，本来想做米糕，没放糯米，蒸了半小时还是一堆散粉。找到这个配方，用145克红米粉加20克糯米粉，再参考楼主配方，糖只用了20克，油9克，出来效果刚刚好，是我想要的甜度。谢谢楼主。
2018-03-31
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手机用户8292_mjic
