牛肉饼 350面粉,190毫升水,4克盐,和面醒发20分钟,揉面长条分7份抹油醒发30分钟 230克牛肉,加入一个鸡蛋,盐,鸡精,蚝油,生抽,老抽,胡椒粉,十三香 油酥 酱牛肉 清水泡三个小时,2000克牛肉倒入350克生抽,腌制8小时...
2021-12-17
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糯米粉 250克 奶 250克 碗刷油,铺一层葡萄干,淋上一半面糊,蒸三分钟,铺上蜜豆,剩下的面糊,摆上红枣 黑芝麻糊 黑芝麻 20克 糯米 花生 30克 800毫升水 #早餐•2020年7月...
2020-07-27
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虽然已经提前买蛋糕庆祝儿子生日了 不过我买的插件都到了 今天生日当天做一个练练 蛋糕胚回缩跟我拿出来拍照拍拍拍 没及时倒扣有关系 不过厚度也ok 4个鸡蛋,64克低粉,26克玉米淀粉,50克玉米油,60克牛奶, 蛋黄10克糖,蛋清60克糖 ...
2020-07-21
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棉花糖 90克 黄油 35克 奶粉 30克 饼干 160克 我做的还是硬,可能是棉花糖融化后关火拌奶粉 我忘记关火了。不过微波炉加热几十秒可以吃
2020-07-21
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200克面粉,100克水,2克盐,15克玉米油 25克糖,10克玉米淀粉 蜂蜜适量,白芝麻适量 240℃烤15分钟 #早餐•2020年7月19日#
2020-07-19
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