饭饭手记的厨房

2023年05月07日 

假期烤肉串野炊趴 🥩野炊小白全攻略 每一场🥩野炊趴的圆满举行，都需要小伙伴儿们的通力协作，亲力亲为。 如果你是第一次和大家组织烤肉野炊派对，有点手足无措，那一定要看下面这篇烤肉小白攻略。 饭饭将从🔹选肉🔹选调味品🔹选工具3️⃣个方面解读烤肉...

饭饭手记 （陕西,西安）

2023年05月05日 

【周末外烤肉趴】撸串儿🍖攻略 战力拉满❤️‍🔥 🥰烤肉串儿是野炊里最有趣的存在，1️⃣群朋友，1⃣️把肉串儿，串起难忘的回忆。 如果你是☝第一次烤肉串儿，一定要看这篇小白📝攻略，关键步骤尽在掌握，⛺️😋让回忆更美味~ ⭕️...

饭饭手记 （陕西,西安）

野餐 

手把手教你捏➡️零难度的满分🍙饭团 我的👩“老母亲牌饭团” Hi~我是爱做饭的饭饭🥰 每次吃饭团，就会不由想起第一次捏饭团的情景,那时候家里的大冤种上幼儿园大班，因为要去郊游摘草莓，我这个老母亲手忙脚乱地准备了很多饭团，希望...

饭饭手记 （陕西,西安）

野餐 

新手也能捏的💯满分饭团🍙图文食谱 🎐这期食谱挑选了四款很友好、很好吃的零难度满分🍙饭团，如果你第一次尝试做饭团，那就快点上车，捏上一次，一定会😍爱上自己的好手艺！ 关于 “新手也能捏的满分饭团”详细的做法，大家可以辛苦...

饭饭手记 （陕西,西安）

2023年04月19日 

春笋小排汤 3⃣味食材 1⃣味盐 把春之本味搬上我们的小饭桌 Hi~我是爱做饭的饭饭。 🍃每每看到春笋上市，都跃跃欲试想要尝鲜。 买过几次，纤维老咬不动;吃起来苦涩、喉咙发紧;大受打击……咋和想象的完全不同啊？明明餐厅的笋笋吃着敲鲜嫩，到...

饭饭手记 （陕西,西安）

春笋 

✅选对食材无需厨艺😋 肉嫩汤鲜的春笋小排汤文字食谱 3⃣味食材，1⃣味盐，把春之本味搬上小饭桌，和爱的人一起，享用春的滋味，感受那份万事待启的朝气……终究藏入心底，累作幸福。 🍃关于 “春笋小排汤”详细的做法，大家可以...

饭饭手记 （陕西,西安）

2023年04月13日 

【食材科普】糍粑辣椒是什么？有什么用？ Hi~我是爱学习🧐的饭饭。 今天的“食材科普”为大家带来贵州的宝藏调味品——😋zengzengzengzeng~“辣椒糍粑” 😋火锅底料、😋辣子鸡、😋各种干锅…… 👍看出来了吧，想要解馋，还得是“辣椒...

饭饭手记 （陕西,西安）

牛肉面 

【售后笔记】这儿有秘方 川辣红烧牛肉面 😋浇啥都好吃的万能牛肉浇头 面条、米饭、米粉、饸饹……换着来!没怕的！ 真是太香了~~ 🧐关键步骤大揭秘❗️ ⭕️选“好肉” 好吃达成：45％ 🔺红烧牛肉选➡️牛腩or牛腱子 🔺新鲜牛肉是暗红色，捏...

饭饭手记 （陕西,西安）

牛肉面 

#牛肉面# 😘带走秘方 不用去四川也能吃到正宗的川辣红烧牛肉面 ⭕️牛肉酥烂不柴的小秘诀 ⭕️没有牛棒骨，一样做出媲美高汤的浓浓的汤头 浇什么都好吃的万能的牛肉浇头 浇面、浇饭、浇米粉、浇饸饹…… 哎呀，可真太香了~~ ...

饭饭手记 （陕西,西安）

2023年04月07日 

Hi~我是爱做饭的饭饭，今天一起来认识🐖“猪背脂”。 ⭕️位置： 猪猪身上最赞的脂肪是猪背脂，它就藏在里脊肉下面（如上图），厚厚的一层，雪白又紧实。 ⭕️用途： 1⃣像我们平时咱们吃到的一些口感高级的无添加香肠、...

饭饭手记 （陕西,西安）

2023年04月06日 

馄饨小白 新手攻略 香喷喷的荠菜馄饨 Hi~我是爱做饭的饭饭❤️ ❓馄饨总破皮… ❓总做不出外面馄饨那个味儿… ❓做馄饨步骤会不会很繁琐 ❓肉馅咋选 ❓买多少馄饨皮？ ……………… 💕快看看这篇馄饨小白攻略吧💕 做馄饨的顺序: 买肉和馄...

饭饭手记 （陕西,西安）

春节 

大年初三，卤鸭脖出锅……🐯 #春节#

饭饭手记 （陕西,西安）