最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
配方完美,昨晚上做了两盘,晾凉放到今天早上,酥的掉渣,就是猪油我有点吃不惯,感觉猪油的味儿能闻出来,吃倒是挺好吃的
2022-03-05
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厨师长教你:“可乐鸡翅”的家常做法,味道鲜嫩可口,先收藏起来
#晚餐•2020年10月28日# 交作业啦,没放糖,其他都差不多
2020-10-28
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华夫饼(轻食机版)
#早餐•2020年6月5日#很成功! 1、没有放那么多糖,我只加了40g,其他和方子里的一模一样 2、面糊要充分搅拌,我没用电动的,就手动打了好一会 3、看热评第一条,我也放置了一会才开始做,可能有10来分钟的样子 4、并没有很硬,也没有...
2020-06-05
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玛格丽特小饼干
没有玉米淀粉就直接用了低筋,用的细砂糖,其他都是按方子来的,面刚揉出来有点干,我用了保鲜膜包在一起揉了一会就好多了,上下火170烤15分钟我这个烤箱不行,我烤了25分钟就是图片这种,感觉有点过了,烤20分钟可能刚合适,下次再试试看,味道不错...
2020-03-18
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零失败的戚风蛋糕(超详细,附多组视频)2019.10.18更新(附6寸 8寸 10寸配方)
很好吃,还是有点回缩,我也搞不清楚为啥了
2020-02-22
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
刚出炉的时候挺好的,凉了还是会塌,不过味道还是很好的,也不是特别甜,孩子很喜欢吃
简单的全蛋蛋挞
第一次做就成功了,嫩嫩的,就是我的烤箱25分钟还不行,又在上层烤了几分钟才上色成功,味道不错,很靠谱的配方
2020-02-19
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2018年03月13日
黄辣丁的锅子
2018-03-13
2018年03月10日
做个水煮鱼换换口味
2018-03-10
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晚餐•2016年4月2日
黄丝菌炒肉丝!! #晚餐•2016年4月2日#
2016-04-02
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