晚餐•2018年11月25日
抹茶红豆包+可可椰蓉包+卤蛋(给兰宝准备) #晚餐•2018年11月25日#
2018-11-25
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海绵蛋糕
方子很棒👍鸡蛋小共17个蛋温度降低10度延长15分钟,老人不太喜欢湿湿的蛋糕🍰以后就用这个方子给两位妈妈👩做
2018-11-09
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全麦吐司
啊呜老师的方子就是好,一不小心忘记放鸡蛋了家里只有黑麦粉,多烤了8分钟,整形是硬伤慢慢学吧。
2018-11-08
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零失败花纹超级立体的黄油曲奇
很好的方子👍
2018-10-28
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金钱小面包
三倍量,一发烤箱一杯开水1.10分钟二分35度40分钟13-14g一个温度降低
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酸奶辫子面包(一次发酵)
一次发酵也很好吃😋上下165度25分钟没有滤镜颜色超喜欢,等宝贝回来再做次给她吃
2018-10-14
小兔子热狗包
萌到我了明天看宝去😄希望她看见开森一下下
2018-10-12
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2018年10月12日
白燕粉换了燕子酵母1.5倍量做的一边整形一边乐弄成六瓣挤成老面包状态😄165度27分钟口感很棒
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汤种法北海道牛奶小吐司
宝贝点名要带小吐司两个肉松陷一个芝士馅,中层170度40分钟还是觉得颜色重,下次再调温度吧
2018-10-06
北海道吐司(70%中种)—全蛋大爆头法
爆头吐司总是做不好,切片用多士炉烤一下很好吃这个不适合我不会再做
晚餐•2018年10月4日
新学到的烤鱼😋 #晚餐•2018年10月4日#
2018-10-04
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新磨具开光烤十分钟后调上火175下火185,下次按照方主烤温不变多烤5分钟,感觉有点塌陷什么原因…?哎呀不管了好吃就好😄
2018-10-03
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