家常秘制大盘鸡&秘制黄焖鸡
为什么左边的糖色水炒完是这样的,右边重新炒完了色淡
2018-07-07
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意大利经典甜品—提拉米苏
配方量是6寸的,我用了5寸的模具,为什么刚好,用6寸的模具就很矮了,还有是不是我的饼干在咖啡糖水里泡久了,一切糖水就留出来了
2018-05-29
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夏日风情4拼慕斯
为什么我用了边长12.5,高5cm的模具,老师的配方量,为什么不满呢
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正宗重庆牛油火锅底料炒制
己塑封的是底料,另一个是红油,渣淲的不是很干净,等发酵后五一吃着试一下, 炒的时候除了牛油味,并没有闻到很香的味道 但愿吃起来很好吃,可以和外面店里的相媲美……
2018-04-27
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独家研发不会硬的4味网红大福
炒糊真的是个体力活。包的时候才是痛苦呀。太粘太粘了,包的太丑了,老师真是太厉害了。
2018-03-25
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超神奇魔法蛋糕(原味、抹茶)
买了这么多课,第一次上传作业,层次不分明啊
2018-01-12
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