面包机做皇冠吐司
我的是柏翠面包机，先用程序第10：iMix和面20分钟，然后再放黄油，启动第2和风面包模式，浅色，重量500克，还有一点余温时手撕，有点拉丝，味道香，甜度刚好，不错，很成功。孩子都说好吃。用的山茶花高筋面粉，牛奶量按原方就很好了。
2022-05-11
4 0
大舅妈的芋头糕
没放腊肉腊肠，按楼主的方子做的，一斤芋头，一斤粘米粉，料少了就少一点水，或者多加一点粉，看着做，我喜欢粘稠一些。加了点点五香粉，盐。味道不错哦。
2022-01-26
3 1
手抓饼版芝士爆浆😍红薯酥🍠|免揉面
榴莲芝士手抓饼披萨，个个都说好吃。
2021-12-27
2 0
青菜香菇胡萝卜肉丁包子馅，青菜嘎嘣脆，秋冬来上一笼热腾腾的包子
没有上海青卖，换了半个小包菜。猪肉，香菇，5块豆干，我的盐味不够，多了很多馅，加了一点盐蒸一蒸送粥好好吃呢。
2021-10-23
3 0
柏翠面包机做包子
我做2倍的量。和面有点干，我就加多一点点水。每种面粉吸水不一样，视情况增加。然后拿出来发酵。#午餐•2021年10月23日#
广式铁锅炖大鹅(鹅乸煲)
这个配方好吃！！第一次焖鹅就成功了。👍👍👍👍。做法有点改良，留着下次自己用。我先不斬件，半个鹅再斬成一半。下锅直接煎鹅，把鹅的油先煎出来皮呈黄黄的，然后倒掉油，再洗锅。这样就没那么油腻。然后下油爆香料，下鹅，放水，焖20分钟再斩件，这样鹅肉...
2021-10-22
原味蛋糕卷(后蛋法)
#早餐•2020年6月30日#
2020-06-30
7 0
6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
做了一个八寸和11寸的，弹性很好，真的是不回缩。八寸的更好吃，11寸的时间要多烤10分钟，70分钟，
2020-06-28
7 1
#晚餐•2020年6月8日# 女儿的生日蛋糕。个个都说好吃。十寸的烤了70分钟后不熟，再烤了14分钟就硬了。
2020-06-08
做个很多次都是失败，第一次用这个方子做成功，卷松软，够厚，减了7克糖。做了两份。加了香芋馅。
2020-02-21
5 0
芋泥奶油蛋糕
因疫情，没有买到淡奶油。香芋加紫薯，黄油，用椰浆和炼奶拌匀非常好吃哦。
花儿汤圆的做法！
就做了黄色的，汤圆有劲道但不粘牙，真的比什么思念汤圆还要好吃，我包了芝麻馅还有自己做的桑果果酱，酸甜口味。
2020-02-08
蓝晶灵jenny
