还是阿兰若的厨房

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上海,浦东 2016-03-12 加入
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朋友圈提名奖:知食分子。获奖理由:见多食广

还是阿兰若的作品 查看全部 8 作品

  • 2023年11月19日

    2023年11月19日 

    黄油+奶酪烧厄瓜多尔白虾 +意面+西兰花+小番茄 虾头出油,6个虾仁就够了,调料放迷迭香+欧芹碎+黄油+蒜蓉

    2023-11-19

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    还是阿兰若 还是阿兰若 (上海,浦东)
  • 2023年10月25日

    2023年10月25日 

    清蒸的鲈鱼 从里面切鱼,使鱼可以铺开。 1.用筷子垫着蒸,加葱蒜在底部,倒掉水 2.猪油+花生油淋 3.蒸鱼豉油+糖+胡椒粉加水煮开淋上 不加盐

    2023-10-25

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  • 2023年09月17日

    2023年09月17日 

    三文鱼意面 胡椒+海盐+三文鱼腌制20分钟,橄榄油煎 两面焦黄取出,加蒜+洋葱碎+番茄碎炒+番茄酱,然后+小番茄,后加奶油煮+三文鱼 同时煮意面 然后拌面

    2023-09-17

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  • 2023年09月04日

    2023年09月04日 

    巴沙鱼豆腐粉丝煲 加了娃娃菜、白蘑菇和丝瓜

    2023-09-04

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    还是阿兰若 还是阿兰若 (上海,浦东)
  • 2023年09月02日

    2023年09月02日 

    啤酒板栗烧鸭 1.清洗鸭的时候,加淀粉或者面粉吸收血水 2.直接烧热油,下鸭肉爆炒出油,再逐步加葱姜蒜+豆瓣酱,炒出红色再加花椒+香叶+八角+大料,调料:老抽生抽蚝油 3. 加啤酒+板栗煮三十分钟 4. 煮制过程中,加青蒜+青红椒。

    2023-09-02

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  • 2020年09月23日

    2020年09月23日 

    用鸡胸肉做的,鸡胸煮好撕成丝,加小米辣,蒜泥,香菜,榛子碎(花生碎/芝麻),蚝油,生抽,香油,白醋,陈醋,糖,盐,热量不高,挺好吃的。

    2020-09-23

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  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法) 

    卤得最成功的一次,味道很香,太好吃了。因为一不小心把牛肉洗了,怕肉腌坏了,就腌制了两天。

    2020-04-19

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  • 吐司,奶香手撕面包,超级香浓

    吐司,奶香手撕面包,超级香浓 

    很香哦。面团确实偏干,揉面要揉的久一点,但是真好吃啊。

    2020-04-18

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