夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
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2022-12-05
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小时候的味道 — 芝麻鸡蛋薄脆饼干
完全没办法脱模,扣不下来,这个烤盘烤别的饼干都不沾呀,刚才烤饼干得时候看着一直在冒油,怎么放凉就拿不下来了,请问是什么原因?
2022-09-14
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红糖开花馒头
我妈爱吃红糖馒头,水量最少要减一二十克才行。
2022-05-21
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自制凉粉
100克豌豆粉,150克水化开,锅里600克水烧开,把化好得淀粉水倒进去,小火搅拌一会,我觉得正好
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肉夹馍(白吉馍的制作)
2022-05-14
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皮蛋瘦肉粥
2022-04-26
75克红糖+160克水煮开,等水温了放3克酵母几分钟融化,再放面粉柔面团,这样水量正好。
2022-04-17
番茄肉酱意大利面
玛格丽特饼干
用了自己打的糖分,60克太甜,最起码得减十克糖。
2021-12-01
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椰子味迷你MM豆曲奇小饼
2021-11-30
儿时的记忆-大米花糖
120克大米粒,干果果干共130克,80克糖,80克麦芽糖,40克水,成品糖有些少了,包裹不均匀,一切碎的比较多。100克糖100克麦芽糖会差不多,正好满满一金盘。
2021-11-11
香菇蒸滑鸡
用错小鸡了,用的这盒是草鸡,好难熟……
2021-04-29
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