韩式南瓜粥
挺好喝的,就是放完糯米粉以后要快速的搅拌,手被溅出的南瓜糊糊给烫出水泡了。。。
2014-09-01
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广式月饼
第二年继续用的方子,液态酥油可以换花生油哦,但我用的植物油
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糖水黄桃
味道不错,没有玻璃罐,暂时放凉存进保鲜盒了,味道不错,桃子一定不要挑软的!
2014-08-17
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白灼菜心
高大上有没有
2014-06-12
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老婆饼
自己熬的猪油,煮豆沙,炒糯米馅儿。很开酥,简单,就是制作上麻烦一些,主要少放糖
2014-01-29
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自己煮的豆沙和猪油,特别给力!好方子,就是注意少放糖
【小嶋rumi】经典海绵蛋糕
做的蛋糕,一直用小嶋老师的方子
2014-01-01
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黑森林蛋糕
2013-11-07
坯子用的小嶋老师的海绵蛋糕,裱花参考君之,
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山楂果酱山楂糕
关于凝结:就要不停的翻炒!
2013-11-03
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女巫手指饼干
黄油太多,整形时手指一定要细!因为烤完会膨胀0.5倍!挑了4个能上相的,味道不错
2013-10-30
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黄油太多,一定要细!烤完会膨胀0.5呗!挑了4个能上相的