中低筋粉 350g； 牛奶160g； 黃油85g; 細砂糖60g； 酵母3g； 全蛋液 所有乾性物質（除酵母）混合至無顆粒狀； 牛奶加熱至25°左右加入酵母； 液體至粉中揉成麵團； 用模具出品後醒10分鐘 塗蛋液； 烤箱200°預熱 ...
2020-02-17
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雞🥚*3 酸奶200g 低筋粉100g 白砂糖80g 黃油60g 蛋黃 黃油 麵粉 酸奶一起打至均勻 蛋清打發至立起 融合 並放入刷好油的模內 烤箱130°預熱後 模入加水的烤盤 上下加熱130°1小時 以上為簡易版 蛋糕鬆軟 可...
2020-02-01
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