Patty_盼的厨房

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2016-03-12 加入
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Patty_盼的作品 查看全部 43 作品

  • 蒜香馒头片

    蒜香馒头片 

    黄油没有 用玉米油+奶粉代替 出炉也是香香脆脆 好吃!

    2022-04-30

     3   0

  • 南瓜饼

    南瓜饼 

    不错,小时候的味道 可是不知道为啥没有买的有嚼劲,自己做的貌似太软了

    2019-06-16

     14   0

  • 爆米花

    爆米花 

    不错!第一次爆没糊很好了✌️ 选锅很重要!轻的锅最好 不然都晃不起来!

    2018-08-23

     2   0

  • 香糯可口的青团

    香糯可口的青团 

    交作业 用了艾草粉 颜色也好漂亮✌️

    2018-03-23

     4   2

  • 经典黑森林蛋糕

    经典黑森林蛋糕 

    来交个作业✌️ 实在不想刨巧克力 就不放了~第一份甘纳许进水直接报废 第二份好多气泡😓 好在还是做出来了~话说🍒单吃也好好吃啊!

    2018-03-19

     2   0

  • 2017年11月19日

    2017年11月19日 

    没有蓝色、加了食用竹炭粉调的底色、可能淋面温度太高侧面挂不住 没有均质机好多小气泡!不过胜在颜值还可以😂

    2017-11-19

     13   0

  • 一次掌握4种口味网红曲奇课程

    一次掌握4种口味网红曲奇课程 

    有点上色 倒是没怎么塌 但是不知为啥面糊状态不如老师的细腻

    2017-10-26

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  • 糖霜饼干—红妆

    糖霜饼干—红妆 

    返工一遍了 终于可以看看啦~送朋友女儿的结婚礼!这一套送出去好多人想要啊~

    2017-06-09

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  • 三色芋圆

    三色芋圆 

    紫薯比较干放了许多水才把粉揉进去,红薯太湿我加了许多额外的木薯粉比紫薯的更Q一些,要控制好粉的用量,多了真心咬不动(之前朋友做的太Q咬不动)。

    2017-05-09

     5   0

  • 肉松拔丝小蛋糕

    肉松拔丝小蛋糕 

    肉松味很浓~好吃!😋

    2017-04-23

     1   0

  • 蛋白再利用- 马林糖|蛋白糖

    蛋白再利用- 马林糖|蛋白糖 

    菜单上的量足够30L烤箱两盘的量~用柠檬汁代替了三分之一的水还不酸。幸好烤箱有热风功能,但是下面一盘还是差了一些又多考了近20分钟才好~不过糖糖必须密封保存,就凹造型拍照这会儿表面已经有些粘粘的了

    2017-04-21

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  • 基础款——香草磅蛋糕

    基础款——香草磅蛋糕 

    用了吐司磨具 磨具大了一些 下次双倍!😂

    2017-04-20

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Patty_盼的菜谱 查看全部 1 菜谱