早餐•2021年7月26日
#早餐•2021年7月26日# 好几个月没做有点生疏…1、出炉忘了震热气…里面略湿润了。2、忘了加柠檬打蛋白,蛋味略重了。要相信蛋白的稳定度,水份满满多浮云卷就要耐心拌匀才不会吃到蛋白团orz…… 140/135 21mins 130/1...
2021-07-26
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早餐•2021年4月12日
🐎一下大成功抹茶浮云卷,不加奶油都很可 完美出毛巾面,(四周皮加厚要高火+1分钟 140/135 20分钟 130/125 10分钟 #早餐•2021年4月12日#
2021-04-12
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白巧克力红莓蛋糕
优秀的草莓慕斯方子,带温度指导,太优秀了
2021-01-17
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浮云卷
#午餐•2020年12月20日# 冬至配汤圆☁️☁️☁️ 忘了最重要的面糊过筛啊啊啊啊 烤箱温度再微调应该就ok
2020-12-20
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泡芙小尝试&总结
#早餐•2020年12月15日#
2020-12-15
2020年12月13日
草莓和巧克力真的很配
2020-12-13
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早餐•2020年11月30日
形状真的很像💩… 优秀方子下调整温度一次成功、175C/23mins#早餐•2020年11月30日#
2020-11-30
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自用马克奶油蛋糕
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2020-11-08
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蛋糕卷奋斗记录
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美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
#肥仔得停不下来#
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茉莉蜜瓜奶油蛋糕
这个裱花就是来搞笑的😂
2020-07-27
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已制作菜谱记录