酸奶油我滴神~鸡翅中400g 腌肉:酸奶油50g,鸡蛋1个,大蒜末半个,黑胡椒碎,盐3勺,白糖1勺,辣椒粉0.5g。 裹粉:面粉70g,低粉70g,玉米淀粉30g,小苏打2g,白胡椒粉1g。 蘸酱:酸奶油50g,沙拉酱25g,柠檬皮半个,柠...
03-17
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我,番茄牛腩的神。 883g牛腩切块下橄榄油炒香,捞起不洗锅爆半个洋葱、蒜末、姜片。加番茄膏200g、番茄400g,炒一会。加水、料酒、黑胡椒、迷迭香三段、香叶两片、干辣椒段、三勺糖、三小勺盐。 高压锅豆/蹄花档位。 新鲜迷迭香增味真不错~...
2023-10-17
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