暴走的小凡的厨房

舒芙蕾松饼 

忘记加泡打粉 但做出来感觉还不错 煎厚点的话需要多十几秒时间 建议最好不要弄太厚 颜色看着太巴适了 煎出来一个吃一个 不然凉了塌了就不好吃啦 不知道不加酸奶都只加牛奶是不是也成功

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2018年02月16日 

冬天做的 面粉用的金龙鱼 但好像吸水性不是很好 加了快150ml还是很干 导致之后发酵没有太发起来 没有拿擀面杖弄太厚 平底锅烤出色之后拿到烤箱去 10分钟很合适！脆脆的皮子很好吃

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无需酸奶机的自制酸奶 

正愁于面包机没有酸奶功能 看到这个单子马上试了 1:5的比例很好掌握 用的乐纯酸奶原味 和新希望鲜牛奶 将近20块的成本╮(╯▽╰)╭得到的结果还是很好的 成块很好 味道巴适得板！继续拿另外一半来做后天的酸奶 外面卖的很多种酸奶都太甜了 这...

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蔓越莓全麦黑糖面包 

加了全麦粉和麦麸粉 加的红糖碎 水换成牛奶了 结果烤成这样了 why(￣ー￣)自己做的面包哭着也要吃下去

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墨西哥卷饼 单饼 Tortilla 

加了一些全麦面粉 用的橄榄油 做起来很方便 也很美味 跟美式餐厅的卷饼口感一样哦！

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多味花生牛轧糖 

加了芝士粉 可可粉 喜欢干一点的

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堂妈教你做脆脆的黑芝麻蛋卷 

必须要冷锅 必须要冷锅 必须要冷锅。不然就是个饼子

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哥手把手教你做大理石曲奇 

可可粉故意加多的 我知道我笨╮(╯▽╰)╭

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100%成功率的超快手麻薯包♡inin韧韧麻糬仔~ 

很简单 就是揉面的时候拿打蛋器搅的 烟子都搅出来了 还是得手揉呢。很Q弹 加了很多芝士粉和可可粉 喂胖自己

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冰晶红豆马蹄糕 

加了红豆和桂花。但是水加多了 不够Q弹。于是拿去煎一下再吃 水分蒸发后口感更好

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轻芝士蛋糕 

无PS #早餐•2016年10月2日#

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紫薯玫瑰花馒头 

步骤挺多 不过做出来真好看 就是味道淡了 该加点糖 哈哈 #早餐•2016年7月9日#

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