赫敏格瑞丝的厨房

惊心动魄的卤水炒糖色 

感觉应该是成了吧，哈哈哈😆，谢谢楼主详细教程

赫敏格瑞丝 （江西,宜春）

提拉米苏（硬身版） 

第三次做提拉米苏，最早第一个也是跟着君之学做，每次都成功，因为知道君之奢甜，所以我减了50克糖，比较淡，应该减30克差不多，不过每个人喜欢的甜度不一样，自己看着办了#下午茶•2023年2月26日#

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2022年08月10日 

记录分享海氏的面包各种种

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冷了也是软的中种 椰蓉面包(软包小贴士) 

这个面包不用二发吧？变形了😂，加了淡奶油很好吃😋，孩子的早餐又舔新花样了，谢谢楼主分享#早餐•2022年7月3日#

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自制肉松（厨师机、烤箱版) 

还是用烤箱轻松，锅里炒了10分钟后有点累，再找烤箱版，烘了两次10分钟120度，就酥了，有设备的还是优先用设备，轻松

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【肉松麻糬蛋烘糕】网红元素+经典小吃 

一直想做中间的麻薯尝一尝味道，看到这个方子正好试一试，辛苦3个小时终于做完，没有很惊艳，还是喜欢吃我们江西农村做的麻子，谢谢楼主的分享

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💯妈妈教的酱肉包❗️好吃到停不下来 

#晚餐•2022年6月22日# 没有买葱，韭菜不敢多放怕盖过了肉味，不知道是因为少了一半的蔬菜吗？我觉得稍微有点咸了，配牛奶吃刚好，谢谢楼主分享方子

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重庆辣子鸡 

应该加一点小米辣，辣椒干不是很辣

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糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮） 

我少放了一勺糖，多放了一勺醋，加了1克盐，做好后是自己想要的味道，很好吃😋，谢谢楼主分享

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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方 

泡芙版的虽然比预拌粉版的外皮要硬，但是我更喜欢吃泡芙版的，预拌粉版的外表好看，对我来说有点甜，但是用揉面机比较轻松，泡芙版的自己可以少放糖控制甜度

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鲜掉眉毛的蒜蓉烤小海鲜~凯度B7蒸烤箱打卡11 

怕翻车没有放鲍鱼，留着蒸算了

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香而不腻的水晶肘子 

没有海盐，直接用细盐和生抽腌了一小时，拆骨花了40分钟，不容易啊，不过很有成就感，拆骨之前还担心会失败，把上头的瘦肉切了一块掉个头放下面，卷的时候滑不溜秋卷不起来，只好用针线缝起来了，味道很不错，孩子也喜欢吃，谢谢楼主分享

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