奶香黑芝麻刀切馒头
味道不错，记录一下 中筋面粉 200g 黑芝麻粉（五谷磨房） 50g 奶粉 10g 白糖 10g 牛奶 130g 泡打粉 2g 酵母 3g 冷水上锅30分钟，焖5分钟 #午餐•2021年4月3日#
2021-04-03
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自制青团
很好的方子！#晚餐•2021年3月21日# 没放糖，其他完全按照配方，不过蒸了好久，15分钟的时候看大部分还是白的，最后每个28g分成了10份。做的蛋黄肉松馅的，馅每个23g，馅很大个
2021-03-21
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懒人快手低脂沙拉酱
方子很好，这是第二次做了，第一次做的用来做肉松小贝了，很好吃#晚餐•2021年3月21日#
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朋友都说比鲍师傅好吃的海苔肉松小贝
巨#晚餐•2021年3月16日# 好吃啊！用的自制沙拉酱～
2021-03-16
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奶香红薯馒头
一部分加了豆沙馅，一部分直接揉进去红枣，好吃
2021-03-03
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炒山楂馅
半斤山楂（去核前） 80g黄冰糖 最终熬出了这么点～颜色不大好看，但是味道很不错，赞
2021-02-25
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无油无糖红薯燕麦饼干
表面没有涂鸡蛋，每个20g用月饼模压的，烤出来有点软，应该要压薄点才脆，下次直接用手压薄试下
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特浓牛奶糖（详细版，新手必备）
牛奶250ml 糖35g 奶粉25g 混合好后感觉完全不用放冰箱冻，我直接用手揪一小块搓成大白兔奶糖的样子，然后包上糯米纸和糖纸，很好👌🏻
2021-02-24
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酥脆红豆薏米魔芋燕麦饼干·健康无油无糖无面粉零食
80g五谷磨房的杏仁薏仁粉 20g奶粉 50g即食燕麦（有果粒） 20g椰蓉 20g黑芝麻 适量蔓越莓（没切，有点大了，下次切下） 1个鸡蛋（去壳后大概40g） 没有加水，用手团了团，然后分成25g一个的球，用月饼模压出形状，170g烤了2...
2021-02-23
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🌈奶香浓郁～健脾养胃的椰蓉蔓越莓山药球
简单好做，山药蒸熟后称了大概是135g，味道很好#晚餐•2021年2月23日#
一口花生酥
第一次做失败了，切得比较薄烤糊了，那味道一言难尽。。。 这次又做了，糖粉减到20g，其他一样，160℃烤20分钟中间一直盯着看，出炉后很完美，除了表面有龟裂纹，真的炒鸡炒鸡酥，拿的时候丝毫不敢用力，早上带过来给同事分了，收获一致好评。#早餐...
2021-02-08
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奶香浓郁酸甜酥脆的蔓越莓黄油曲奇
糖粉减到20g，170℃烤14-15分钟，很酥#晚餐•2021年2月7日#
2021-02-07
游牧子
