超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
柔软但有承托力,好👌
2021-06-21
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超软的~酸奶蛋糕
土鸡蛋比较mini用了5个蛋;其他不变,减糖至40更符合个人甜度,150度60m下层,爬得不错,后半程轻微开裂,关火后烤箱焖了5m取出,蛋糕回缩填平了裂痕。口感很细腻。
2021-04-26
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比五道口枣糕王还好吃的枣糕
2021-02-01
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酸奶芝士蛋糕
奶油奶酪是227g的同时又缺奶油,干脆直接替代,余量用稠酸奶补足。成品非常湿润绵密,冷藏后食用口感非常好。
2021-01-30
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脆底蜂蜜小面包
分三次加入融化的黄油,揉彻底不会太粘手 要脆底,烤盘上油确实不能少 方子不错,家里烤盘正正好
2020-08-10
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
2020-07-14
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快手网红爆浆榴莲/香蕉芝士饼『免揉免发酵』美味快手早餐
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可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕
香蕉泥纵容自己手抖加了125g,没有泡打粉手动混合了小苏打加玉米淀粉和一点点酵母,其他没变,巧克力碎用的瑞士莲85%、口感不甜腻,耐人寻味
2020-04-21
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紫菜肉松鸡蛋糕
无花果杏仁膏蛋糕
莫吉托磅蛋糕无酒精版
蜂蜜核桃戚风蛋糕