汉堡(基础汉堡胚做法)
很方便的做法,一次发酵也一样成功
2018-12-11
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桃酥(古早味)
还算成功,就是比较丑,没有全塌下去,不知为什么
2018-09-25
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黑芝麻咸香饼干
不错,以后孩子刻模就用这个方子了,非常好脱模,口感带点咸,不腻也健康,边角料戳成了棒棒
2018-04-18
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方子特别好,虽然做的丑了点,小苏打没有没放,泡打粉稍微加了点,还是很好吃。就是不知道为什么我没有传说中的塌陷,还是胖的
2017-12-01
趣多多巧克力豆饼干
应女儿要求。这是第二次做了,这次减了5克糖,可可粉也稍微少放了一点,烤20分,不甜腻,比上次脆
2016-06-05
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法式海绵蛋糕
失败了,最后一次加低粉时就感觉全消泡了,不知为什么,以前一次性加的时候从来没消过,再次再做
2016-04-22
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2016年04月10日
终于找到不粘的方法了,在冰箱里多放会,我这次放的0度保鲜里,拿出来硬了擀就不容易散了
2016-04-10
美味花生小小酥
花生加核桃,好吃,快手,以后就用这个代替桃酥了,我不喜欢用泡发粉,这个方子正和我意
2016-04-03
超软牛奶面包
#早餐•2016年4月2日#中间的呗被我吃了。。。面好像发的有点过了,发酵粉味有点种,没有面包香了
2016-04-02
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玉米饼(分分钟搞定简单早餐)
今天的早点,方子简单,家里的玉米有去处了,但口感一般,谈不上特别,加点配料可能会更好一点
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无水无油老式脆皮蛋糕
最近甜品吃太多,这款无水无油蛋糕我把糖也减了,用了55g,不错,除了感觉有点干,其他还好,孩子很喜欢吃!模具一次只能放六个,时间来不及多下来的倒大圆模了,表面很快就焦了,因为没油,底和边也粘得
2016-03-24