越公主的厨房

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2016-03-14 加入
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越公主的作品 查看全部 15 作品

  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    汉堡(基础汉堡胚做法) 

    很方便的做法,一次发酵也一样成功

    2018-12-11

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  • 桃酥(古早味)

    桃酥(古早味) 

    还算成功,就是比较丑,没有全塌下去,不知为什么

    2018-09-25

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  • 黑芝麻咸香饼干

    黑芝麻咸香饼干 

    不错,以后孩子刻模就用这个方子了,非常好脱模,口感带点咸,不腻也健康,边角料戳成了棒棒

    2018-04-18

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  • 桃酥(古早味)

    桃酥(古早味) 

    方子特别好,虽然做的丑了点,小苏打没有没放,泡打粉稍微加了点,还是很好吃。就是不知道为什么我没有传说中的塌陷,还是胖的

    2017-12-01

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  • 趣多多巧克力豆饼干

    趣多多巧克力豆饼干 

    应女儿要求。这是第二次做了,这次减了5克糖,可可粉也稍微少放了一点,烤20分,不甜腻,比上次脆

    2016-06-05

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  • 法式海绵蛋糕

    法式海绵蛋糕 

    失败了,最后一次加低粉时就感觉全消泡了,不知为什么,以前一次性加的时候从来没消过,再次再做

    2016-04-22

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  • 法式海绵蛋糕

    法式海绵蛋糕 

    失败了,最后一次加低粉时就感觉全消泡了,不知为什么,以前一次性加的时候从来没消过,再次再做

    2016-04-22

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  • 2016年04月10日

    2016年04月10日 

    终于找到不粘的方法了,在冰箱里多放会,我这次放的0度保鲜里,拿出来硬了擀就不容易散了

    2016-04-10

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  • 美味花生小小酥

    美味花生小小酥 

    花生加核桃,好吃,快手,以后就用这个代替桃酥了,我不喜欢用泡发粉,这个方子正和我意

    2016-04-03

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  • 超软牛奶面包

    超软牛奶面包 

    #早餐•2016年4月2日#中间的呗被我吃了。。。面好像发的有点过了,发酵粉味有点种,没有面包香了

    2016-04-02

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  • 玉米饼(分分钟搞定简单早餐)

    玉米饼(分分钟搞定简单早餐) 

    今天的早点,方子简单,家里的玉米有去处了,但口感一般,谈不上特别,加点配料可能会更好一点

    2016-04-02

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  • 无水无油老式脆皮蛋糕

    无水无油老式脆皮蛋糕 

    最近甜品吃太多,这款无水无油蛋糕我把糖也减了,用了55g,不错,除了感觉有点干,其他还好,孩子很喜欢吃!模具一次只能放六个,时间来不及多下来的倒大圆模了,表面很快就焦了,因为没油,底和边也粘得

    2016-03-24

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