虎花花_的厨房

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2016-03-14 加入
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虎花花_的作品 查看全部 53 作品

  • 晚餐•2024年5月29日

    晚餐•2024年5月29日 

    #晚餐•2024年5月29日# 油蒜虾。鲜虾用海盐、黑胡椒腌一腌(有红椒粉就更好了)。锅热下橄榄油、放上充足的蒜片,然后煎虾。煎完一面翻另一面,时间一定不要太长!熟了之后加柠檬汁、欧芹。就是这么简单且好吃!

    05-29

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  • 晚餐•2024年2月22日

    晚餐•2024年2月22日 

    #晚餐•2024年2月22日# 蛋炒饭,最简单也最困难。鸡蛋打得太多了,饭有点过湿。下次记得出锅的时候再加小葱翻炒。

    02-22

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  • 午餐•2024年2月18日

    午餐•2024年2月18日 

    #午餐•2024年2月18日# 白萝卜牛丸汤。上次做失败了,竟然执拗的又做了一次。心得是白萝卜一定要去皮。切片。这次的配方是拿白蘑菇煎一煎再入开水,继续放白萝卜和牛丸。一定要煮到八分钟以上。其实是煮越久越好喝。调料只有白胡椒和盐!

    02-18

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  • 晚餐•2024年2月17日

    晚餐•2024年2月17日 

    #晚餐•2024年2月17日# 柠檬煎鸡。鸡腿肉用白胡椒、料酒、生抽和姜腌一腌。调料有蒜末、小米辣、柠檬片、洋葱、香菜。下锅之后再放一点生抽和鸡精。下次再做的话把鸡腿肉煎的焦焦的试试吧~

    02-17

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  • 晚餐•2023年6月6日

    晚餐•2023年6月6日 

    #晚餐•2023年6月6日# 泰式粉丝虾煲。这是做的最成功且好吃的一次。先炒香洋葱蒜末小米辣,然后铺娃娃菜、金针菇、加水把两样食材焖软,然后再加粉丝焖、最后放用盐和胡椒煎好的虾。灵魂料汁的灵魂在于加了鸡精和鱼露。下次试试不煎虾直接进去焖会不...

    2023-06-06

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  • 2023年06月06日

    2023年06月06日 

    再次做韭菜盒子。心得是还是包成方形煎起来比较好处

    2023-06-06

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  • 韩式海鲜煎饼(超简单零失败)

    韩式海鲜煎饼(超简单零失败) 

    #晚餐•2023年5月29日# 韩式海鲜煎饼。没想到这么简单,面粉倒进去所有食材搅一搅就很好吃,韭菜是点睛之笔,泡菜更是

    2023-05-29

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  • 午餐•2022年12月3日

    午餐•2022年12月3日 

    #午餐•2022年12月3日# 黄焖鸡。其实是用麻辣鸡煲酱做的黄焖鸡。用冰糖给鸡肉炒个糖色,好吃的不得了不得了

    2022-12-03

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  • 午餐•2022年11月2日

    午餐•2022年11月2日 

    #午餐•2022年11月2日# 椰子鸡汤。真的是用现开的椰青才能感受到椰子鸡汤的鲜甜。除了开椰子废了很长时间,煮的时间真的很快。。调料记得用青柠哦

    2022-11-02

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  • 午餐•2022年10月8日

    午餐•2022年10月8日 

    #午餐•2022年10月8日# 白酒奶油大虾意面

    2022-10-08

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  • 2022年10月01日

    2022年10月01日 

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    2022-10-01

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  • 法式红酒炖牛肉

    法式红酒炖牛肉 

    #晚餐•2022年9月25日# 好吃哭了。小火慢炖真的可以让牛腩这么嫩。蔬菜大块的切,完全依赖红酒的浓郁,一点点盐调味就好了。很浓郁的一天

    2022-09-25

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