DrZoo的厨房

新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法） 

按照这个方子第一次做的馒头和花卷 一次发面真的很方便，蒸出来也很软乎很好吃 后来妈妈做二次发面的倒蒸出来好多死面的地方 这个方子非常棒，感谢

DrZoo （湖北,武汉）

绝对健康小油条 

#早餐•2020年3月5日# 按照这个方子做的，面团室温（10度左右）发酵了一晚上，还不错哦。 感觉喜欢很空很空油条的得加泡打粉小苏打，这种只加酵母的比较实，但也很好吃

DrZoo （湖北,武汉）

2020年02月25日 

看了很多纸杯蛋糕的方子后自己减量做的，一份一家三口的下午茶刚好吃完 材料：两个洋鸡蛋、面粉30g、奶粉8g、水20g、砂糖20g、醋1ml 步骤平时做蛋糕一样的没有特别的，因为我的杯子比较小所以大概用130度30分钟就拿出来了，虽然出炉...

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红烧肉沫茄子 

这盘菜炒了两次了，这下才觉得手艺有进步，感觉味道的精髓在于炒肉沫了时倒进去的小碗酱汁，在于酱汁里加的那一小勺糖。酱汁倒进去，熟悉的香味就出来了

DrZoo （湖北,武汉）

番薯饼 

红薯饼 ，夹心是白巧克力，家里没有玉米淀粉所以有点儿粘锅啊

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盐煎鸡翅 

感觉腌的时候要多放点什么调料才好？这次煎出来觉得有腥味？也可能是没有煎透

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下饭的肉末茄子🍆 

完全不知道数，一碗肉末倒下去，肉末就把茄子埋没了🤷‍♀️没有老抽肉也没上色

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老北京扁豆焖面 

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二人食 

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超快手的电饭锅腊肠焖饭 

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抹茶酸奶 

有颜值的酸奶～

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2017年08月26日 

第一次卤蛋

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