绵软的云朵北海道中种小面包
加了点黄油 口感更松软
2023-11-26
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全蛋海绵蛋糕
第一次尝试海绵蛋糕 高度可以 糖减到120都太甜 下次还得减
2023-10-29
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用过上百次从未失败的戚风蛋糕
方子确实不错 👍甜度也适中
2023-08-09
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消耗淡奶油的利器——淡奶油戚风
高度还是可以的 用了五个蛋 做了两个六寸的
2023-02-10
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可可奶酥
可可墨西哥和馅料里的糖都减半了，面包胚的水少放了30g，黄油减至100g，其他基本参照方子，活好面后按每个100g等分，做了19个哦，馅料随便包的，可可墨西哥也刚好用完。味道不错✌️
2021-03-06
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吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包
15g黄油+7瓣蒜+葱+盐 满屋漂香哦😍175°从头到尾烤了19分钟 酥脆度刚刚好✌️
2021-01-25
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
烤完出炉的时候确实是DuangDuang的，可是等凉了就整体变矮了，闻着让人垂涎欲滴😊整体变矮属于正常现象吗？🤔
2020-12-20
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肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】
方子很棒！味道好极了💯用的金像面包粉，少放了20g水，今天的鸡蛋只有45g，但是不影响效果哦✌️
2020-11-23
奶黄馅
这个方子包了13个个头大一点的奶黄包，忘记拍成品了，味道不错哟
2020-07-17
巧克力慕斯蛋糕8寸（轻甜浓郁成人口味）
巧克力慕斯没有用饼干底，用了两片可可戚风，加上镜面巧克力淋面，蛋糕🎂瞬间上档次，巧克力味也更浓郁✌️
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巧克力镜面淋酱<熊谷裕子>--让甜点穿上光泽亮丽的淋面外衣
方子可以的🥳👍绝对巧克力镜面，拍照都反光✌️✌️✌️
2020-07-16
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巧克力戚风蛋糕（不消泡版）第16步骤补充了换算方法
照此方子做了好几次了，巧克力味很浓郁✌️图一是削了顶的，图二就是顶，图三是脱模前的，忽略难看的顶😂
2020-07-15
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巧克力慕斯
凤梨酥
重油水果蛋糕
热狗面包
豆沙面包
红豆墨西哥面包
xiaobudianjyl
