纸杯蛋糕（蔓越莓版可爱到爆）
一次成功。 蛋白冻得有点久，表面结冰了，不过打完特别稳定，不容易消泡。
2020-04-05
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动物小饼干 一学就会，零失败。
擀厚了点，烤十分钟不够，糖还可以再加点，面粉用了230克。
2020-04-02
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PH大师的金宝顶蓝莓马芬
#夜宵#上面的顶很酥，里面蛋糕可以再加点糖，要不是蓝莓完全没什么味道。
2019-07-01
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美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
巧克力换成了葡萄干，1.5倍的量，两盘。第一盘捏大了，烤出来变更大。第一盘烤十分钟，刚出炉特别软，拿不起来，凉了会变硬一点，内部松软像蛋糕。第二盘烤十二分钟，硬度刚好合适。
2018-08-02
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【香草杏桃果酱】省时熬煮更鲜美
又到杏桃成熟时
2018-05-26
酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】
酥到入口即碎，方子的量刚好一盘，烤了20分钟颜色有点深了，15-18分钟差不多，33克糖，还可以再少点，用了一包珍藏的金骏眉，茶香浓郁。 #夜宵#
2018-04-24
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【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅
#晚餐•2016年2月26日#终于赶在12点过期前把奶油消耗掉了，呼~碎叫。。(ಥ_ಥ) 里面没熬散的一片黄油好像袋鼠哦！
2016-02-26
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小麦草水培种植记录之家庭日常懒人粗放版
搁盘子里养的。下层的厨房纸撤不掉了，根都长到纸里了。#晚餐•2015年5月31日#
2015-05-31
元宝馄饨的包法
小元宝~#晚餐•2015年5月29日#
2015-05-29
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沙拉酱
熬出来半瓶。味道偏酸甜，淀粉味重。#晚餐•2015年4月18日#
2015-04-18
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2014年12月03日
不是不甜，是糖没打匀。。-_-||#晚餐•2014年12月3日#
2014-12-03
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按方子的量揉不成面团，太干，都是散的，又加了30克牛奶才能成团。成品非常酥脆，淡淡奶香，就是不甜。#晚餐•2014年12月3日#
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金针菇一月胖十斤
