破壁机之红豆黑米糊
不吃花生,把花生换成了薏米仁,打出来真的好好喝!淡淡的甜,有紫米特殊的香味,才拔了智齿,每天解锁不一样的糊糊
2023-06-24
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舒芙蕾奶酪蛋糕
真的太好吃了!一直用这个方子,送给亲戚朋友吃都赞不绝口,真的入口即化
2022-12-30
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南瓜乳酪包
我翻倍做的,烤盘挤了8个在里面,懒得分两次烤了,导致面包挤的形状不好看,但是真的好好吃!强烈推荐用鲜酵母做面包,效果特别好那是干酵母不能比得,里面南瓜乳酪馅我没放蛋黄,就想满足空口吃馅的愿望,多的乳酪馅抹在吐司上吃也是顶好的
2022-11-20
无需打发,酥掉渣的奥利奥曲奇
才烤好,等凉透了来吃😁
2022-04-18
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8寸披萨饼底
这个配方饼皮厚度我个人觉得正好!喜欢吃薄点底的,自己做的可以放好多芝士,芝士控表示超满足!
2020-12-27
泰式红宝石糖水
加的芒果,椰子脆片,买的椰子汁,超好吃
2020-12-12
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酥到掉渣的蛋黄酥(黄油版)
做成功了,没有用全黄油版,我发现加了液体油,油酥很柔软不容易变硬了,但是后面出现了破酥的问题,我二醒的时候跑去干别的事情去了,醒发了半个多小时,我怀疑是不是跟这个有关,总体不错啊
2020-11-22
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【脆皮炸鲜奶】
底下垫油纸餐巾纸吸油,油腻感少很多,不过真的要不少油炸啊
2020-08-30
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奥尔良——烤鸡翅(胜过KFC与必胜客)
好好吃!我腌制了两天,超入味
2020-05-24
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蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
好酥好好吃,用黄油做有股特殊的奶香味
2020-05-23
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宝宝最爱的零食 | 玛格丽特小饼干
没有忍住,调了一下色(。ò ∀ ó。)
2020-05-18
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一口就爆浆的卡士达酥皮泡芙
配方超级棒!说的很详细,第一次做非常成功。泡芙面糊的状态真的挺重要的,内陷用的是北海道戚风里面的蛋奶沙司酱,不甜不腻很好吃。挤的时候相隔距离一定要大一点!这个一烤膨胀的非常厉害,距离小了挤在一起形状就不圆了
2020-04-18