自贡鲜锅兔
不在四川买不到新鲜兔肉用的鸡肉做,味道也很不错; 觉得有几个要注意的点:1、豆瓣酱油不要放太多;2、青花椒还是要新鲜的,干藤椒这么大量的放会有一点苦;3、仔姜一定要多多多多多!4、肉一定要切得够小,淀粉要放很多然后至少放半小时再下锅,真的灰...
2016-04-25
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冬日暖心炖锅
锅底是用橄榄油底,炒玉米、番茄、洋葱,加入胡椒粉、冰糖、一点点辣白菜成的,味道非常好,大家可以试试 #晚餐•2016年3月15日##火锅##养胃##冬日##什锦#
2016-03-15
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