芋头烧排骨
芋头真香啊
2020-03-29
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地三鲜
调的糖醋汁另外加了蚝油
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东北大拉皮
麻酱蒜泥盐鸡精醋 放糖没有忘记了
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红烧黄花鱼
按照方子放的调料有点咸
红烧牛肉面
太棒的方子，唯一一点就是下次我不会炒完 香料再炒冰糖了，根本化不了，就老老实实放点白糖吧，汤放太多了这次，一斤牛肉，放了一大盆八杯水，两大勺豆瓣酱一勺番茄酱两块冰糖一小勺白糖七勺红勺酱油一勺盐，太甜了有一点，但是牛肉是真的特别香，以前从没吃...
2020-03-08
南瓜蒸排骨
其实我是按照别的网上方子做的，排骨焯水后加生抽，糖，淀粉，油腌制十来分钟，豆豉和蒜一起切碎，姜丝，油锅下豆豉和蒜蓉和姜炒香，然后炒排骨，加水烧40多分钟后加南瓜，一共煮了一小时吧汤就没了。我这边买的排骨太臭，焯水啥的也不管用，伤心
2020-03-07
孜然劲脆烤鸡脆骨（鸡膝软骨）
用料酒蚝油胡椒粉白糖盐红烧酱油葱姜腌制，下次可以试试蒸鱼豉油
2020-02-23
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烤箱烤鱼
基本就是这样，盐和葱腌制鱼，刷油单独烤鱼，400华氏25分钟，同时炒酱，麻辣香锅料加豆豉，配菜金针菇土豆片豆腐皮。鱼加料再烤10分钟。
2020-02-21
京酱肉丝
我的做法：肉丝用蛋清，淀粉，料酒，盐，胡椒粉腌制，甜面酱上锅蒸一下，400克肉用125毫升左右甜面酱。油锅把肉丝炒变色，盛出。另起锅炒一下甜面酱，加一些糖炒，再加肉丝炒熟。甜面酱我有点放多了，太咸了，不过还是很好吃。炒酱油放多了，最后一盘子...
三文鱼意面
偷了个懒，用现成的奶油芝士pasta sauce做的，芝士煎了三文鱼，焯水了口蘑，味道不错，可惜娃不喜欢奶油的味道，基本不吃。。。
2020-01-19
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上汤西兰花
看了几个上汤娃娃菜的菜谱，思来想去还是用了这个我做过的西兰花的菜谱，午餐肉替代了干贝，别的都一样，好用！
2020-01-05
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5分钟内被舔盘的意大利经典番茄肉酱面
牛肉馅用蛋清，淀粉，盐，料酒腌制，别的没有改变。黄油放的多，奶香味浓
2019-12-19
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罗塞塔
