4月6日 周二 上午发呆😳,七点到九点。 九点出门,晒太阳。送包,接孩子。 中午买了卤面,土鸡,水果。 下午,取多多买菜快递, 三点到四点,洗衣服整理阳台, 四点出门,做蛋糕,炖鸡。 4月7日 周三 上午,烤肠,可可蛋糕。 下午,洗车...
2021-04-07
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4月2日,周五,阴雨 八点开始炒爆米花, 又上色,三四锅, 两遍。 骑电车,穿雨衣, 买了圣女果和广柑橘。 没想到圣女果五元一斤, 没买多少就22元了。 走了几家,橘子都不好, 穿雨衣,骑车很不方便, 又戴眼镜, 车把上挂了爆米花, ...
2021-04-04
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4月1日 周四 上午骑车九点出门, 九点半去了考评办,取了中点证。 去了火车站,退了票, 但是票钱还没到。 同样也是有路人不熟悉现在的, 只要身份证,不需要火车票的流程。 顺便路过大卖场, 买了一个盆,一个盖, 两个椰子粉,两个蓝砂石。...
2021-04-04
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3月28日 周日 上午写作业,做饼干, 家没整理完, 十一点多去放风筝,飞起来两次, 有一次飞得特别高,风筝线不断地被拉扯, 好风凭借力,送我上青云。 帅不过一分钟,风筝挂电线上了, 想办法挤过铁栅栏,才弄下来。 收线是个技术活, 早上...
2021-03-30
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3月27日 周日 晴 早上,八点起床。 居然在床底下找到了身份证。 原来,昨天晚上就是 一直在那个位置, 到处翻找。 骑驴找驴的事,时有发生。 九点写作业。 有半个小时的笔记和看视频时间, 特别享受,窗外阳光明媚,越来越斜射。 十点半...
2021-03-27
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3月24日,晴,周三 上午杯子蛋糕,各种花式,又土又基础。 中午临危受命,力挽狂澜,一己之力,站了脚跟。 搞不懂为啥我在着急忙慌地准备原料时, 别人还要和我聊天, 还是掏心窝那种, 我明明心不在焉, 还要装作认真倾听, 时不时应声附和几句...
2021-03-25
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3月23日,周二 上课顺利,开车顺利。 只是大打蛋器是坏的, 然后不要拉低踩高, 不了解的人事,不要说三道四。 ๑_๑, 早上厨师帽子太紧了,居然 不知道用卡子夹住, 嘞得疼, 疼到中午,到现在。 体会到了大圣戴紧箍咒的感觉。 晚上吃...
2021-03-23
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3月22日,周一,晴 昨天晚上经过暴风雨洗礼后,睡了一个好觉。 今天做了三次石头饼, 第一次没刷油, 第二次不该压, 第三次底火上色不够。 总体味道特别地道,夹了芝麻馅,好吃! 一边吃一边摔石子,哭笑不得😂。 芝麻馒头,好吃! 豆腐青菜...
2021-03-23
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3月20日,周六,上午收拾家,下午开车送模具。 险象环生,一开始是没找到右拐的路,本来想推回去的,倒车两三次,后面一直有车出现,我得避让。 几次三番,倒车镜看着一直出现的车,一咬牙,我也决定直走了,到底要看看这些陆陆续续的车为啥都挤到前面的...
2021-03-20
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3月15日,第二次,高二,上午一个人去。 泡芙糊太硬,冻住了,化了半个小时。 两盘空心不明显,烤箱温差太大。 中午,麻辣拌,在车里缓解情绪。 一碗面条被倒在了路边的马路上。 上午直行车道在最右侧, 走了中间那个左拐车道。 下午三点半收拾...
2021-03-17
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有来只有新人笑:-D,又谁看到旧人哭😭。 上午,神采飞扬,哄堂大笑,津津有味 中午,精力不够,强弩之末,持续翻车 晚上,多愁善感,敏感哀伤,哀兵必胜
2021-03-13
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又一次挑战 上周在后厨干得好好的,前天去发布会的路上,一个电话,改变了运行轨迹。 本来,我离红豆酥的距离,就差一步之遥了。 亲眼看到开酥的过程,心花怒放。 然后,这几天相隔甚远。 昨天,十点多到工作室,本来计划着换钥匙🔑的,掏都掏出来了,...
2021-03-13
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今天,第一次,参加培训。 下午四点,去一个学校谈。 昨天,下午两点开始做,杏仁瓦片视频和整体视频。 四点出门,送蛋糕,看了国画培训的地方,哇。看到一个大的星空图,哇,三楼那里。 路上吃了两肉夹馍,买了几个好看的笔记本。
2021-03-10
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脆皮小面包,200度低,80克一个,一切二。 吐司,190,165,35分钟以上。底火不够,塌了几个,一个不熟,又烤成面包干,好吃。 泡芙,底火不到200,塌了。 虎皮,卷的有点破皮。 肉松卷,厚了,一卷就破。 昨天,川汤,吃了三碗。 今天...
2021-03-09
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今天 上午放风筝,先是绕了远路,有点堵车。 十一点二十才到白马寺,在车里,一边吃奶油面包片,很好吃,一边看外面的人放风筝的起步阶段,三三两两的风筝没飞起来就落下来,其中有两个小孩子在跑着放。 不知为啥,看到风筝摇曳地缓缓落下,觉得好想...
2021-03-06
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全麦切片很好, 吐司有的回缩,有的糊了。 欧包第一次,忘记割包,又太扁。 35分钟,做对了第一个吐司。 红豆吐司,不会整型。 午饭,土豆炒煎饼。
2021-03-05
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刚发一半,十点睡着了,又醒了。 安装好了俯拍杆,看了很久快手烘焙。 仿佛一条溺水的鱼🐠,我淹没在浩瀚的面团海洋中,不能呼吸,没有喘息。 仿佛一汪泥潭,我深陷其中,无法自拔。 什么都想学,恨不得马上立刻都学会。 昨天,吐司收腰。 欧包太鼓?...
2021-03-05
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第一次做,菠萝菠萝蜜。 30克一个有点小,椰蓉馅调的不错,就是挤多了。烤15分钟到18分钟,多烤一分钟,都会回缩。 第一次做旋风卷。 带颜色体积的太少了,划的也没有纹路,切的时候有点斜。 黑色旋风太厚,一整张横卷,卷的时候又多了奶油,...
2021-03-04
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今天一大早看到凌乱的家,很生气,想扔东西 插了好几遍电卡,披头散发的,还是没电 十点多出门充电 200水100 心态到中午吃了饭才好点, 收拾了书柜那里的桌子, 清空了茶几电视📺柜下面两个空格, 下午四点多出门吹风, 昨天买东西送人,了了...
2021-02-09
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第四天,螃蟹的故事,还在耳边 蘑菇又长大了,泡了三天的黑豆没起色,扔了 做绿豆酥,晚上八点不急,九点开始,做到十一点,意外的好吃,明白了什么是入口即化 在家整整三天没出门,今天出门采购,好开心...
2021-02-07
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只与自己争高低,勿与他人论长短 地板上摩擦的第二天。 温牛奶??呵呵。 回家又是一个哭,一个骂。越哭越骂,越骂越哭。 鼻子酸了三次。
2021-01-29
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昨天,第一次做黄油,洗碗洗了个痛快。 原来豆腐和黄油有异曲同工之处。 用糯米酒加淀粉腌制一晚上的猪肝,果然很好吃。 米酒做的汤,孩子喝了好几碗。 蘑菇开始发芽,幸好前半个月没扔。 ...
2021-01-28
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寒假第三天,热狗,小馒头,沙琪玛,洗灶台。 上午,十点开始吃早饭,十一点出门玩雪。家里一片凌乱,十二点开始洗昨天的,黑色的黑暗料理的锅,粘芝麻饼的烤盘和整理家。 中午,打了豆子加牛奶,很轻盈的豆本豆。 ...
2021-01-26
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和淀粉斗智斗勇的一天。 早上,复习笔记后。小麦淀粉,凉皮,三分之一的成功率,开始太厚,后来太稀。厚的倒了,翻车。 中午,芝麻薄脆,想省事,同时烤了两盘,没想到那个小烤盘不粘的效果不太好,翻车。 还好...
2021-01-25
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上午洗头,给孩子洗澡,洗衣服,打扫客厅和洗手池,和擦门框。 下午睡到三点,写笔记,到六点。 又看了,超时空同居,恍如隔世。 晚上继续看教学视频。
2021-01-24
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前天上午烤箱到,下午包装糕。 昨天上午,打蛋糕,下午裱花。 (甜饭,天鹅蛋,馅没包好,火不能太大) 木耳,,第二次,软。 今天上午蛋糕卷,40分钟太长,过火,和六寸。(干性?湿性) 下午凉粉,木耳,馒头
2021-01-21
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