无需打发❗️小时候的味道❗️黑芝麻椒盐酥❗️
用的普通面粉，花椒炒过之后磨粉3g，白芝麻炒熟磨粉15g，炒黑芝麻30g，盐1.5g，减油10g，减糖25g，全蛋液多加20g，170度20分钟，烤出来酥酥的，吃嘴里麻麻的，下次可以少放1g花椒，味道很赞很赞。
昨天 22:01
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家庭自制肉松(无面包机无厨师机)
用了猪肉和一小块鸡肉，成品咸味大过于甜味，我应该少放一点盐，下次可以加一点海苔，味道不错。
2024-11-22
完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）
第二次做司康了，可见多好吃啦，这次加了一点儿焦糖苹果，很香。
2024-04-14
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全麦贝果🥯
给你们看一下没有美颜和AI自动识别美颜后的贝果，味道挺好，接口处裂开了，裂纹得靠手捏一捏才能出裂纹，300克全麦粉，180克水，10克糖，4克盐，酵母凭的感觉，230度预热烤箱，上火210下🔥200，中途剩下6分钟的时候加盖锡纸，然后把上🔥...
2024-03-03
口感酥酥脆脆的，很棒
2023-12-08
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2023年10月24日
烤了15+7分钟，15分钟的时候盖锡纸，又加烤了7分钟，味道棒棒的
2023-10-24
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太好吃！椰浆面包
味道不错，就是底下的椰浆放多了
2023-08-05
90%银座顶级烫种吐司｜大水量｜后酵母法｜新手勿入
按着配方多加了50g面粉，190度30分钟+200度10分钟，最后十分钟打开看过几次，烤的颜色有点浅，烤出来内部组织很湿，拿出来之后中间有点塌陷，不好切割。嗯…不适合我这种第二次做吐司的新手。
2023-05-13
酥皮泡芙新手一次成功（附卡仕达酱做法）
第一次做泡芙，完美，就是烤的颜色略微差一点，味道挺好，泡芙中间空洞也比较好，赞一个
2023-05-06
不用折叠！可颂牛角包的傻瓜做法
加了点全麦粉，味道还可以，擀圆抹黄油太难弄了，最后面团发的有点大。
2023-05-05
黄金芝士芝麻日式海盐面包卷｜双倍香浓｜咸口
200度烤温度有点高，下次得180
2023-03-12
奶香牛角包—新手入门级的面包
前面五分钟200度烤的，火有点大，后边改190烤了7分钟，赶紧改了185度，下次温度还要低一点，180就行了。
猫猫贪玩呦
