小凉孖的厨房

👏🏻热门流沙咸鸭蛋-水腌法 

哇塞，好多油啊，蛋黄沙沙的，好吃，不齁咸～～～～～邻居送的鸭蛋不知道怎么吃，看见博主的方子很不错，想着试一下腌了10个蛋，7月25号腌的，8月22号的时候拿了2个出来煮，发现还没出油，咸味淡了点，加了2小勺盐，9月5号再次拿出来，燃气灶高压...

小凉孖 （贵州,贵阳）

【萌萌大蘑菇头】酥粒蓝莓麦芬 

酥粒加倍了，搓得比较大颗，出颜值还挺高的，蓝莓被小朋友吃掉一半 放少了点，甜味淡了，下次加糖，还可以再加点奶粉试试，嘻嘻

小凉孖 （贵州,贵阳）

百香果皮酱 

酸甜中带有一点涩味，放入纯牛奶中简直超级好喝，奶茶味啊

小凉孖 （贵州,贵阳）

蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~ 

第一次做，成果还算不错，没有果蔬粉就用的食用色素，包的奶黄馅，很酥很好吃，下次准备做紫薯的

小凉孖 （贵州,贵阳）

绿豆糕 

很棒，又减少了20克糖，吃起来清爽不腻

小凉孖 （贵州,贵阳）

香浓润滑的核桃红枣酪 

加了紫薯的，一样好喝

小凉孖 （贵州,贵阳）

焦糖戚风 

6寸烟囱模，方子很好，换算的3个蛋，一点点盐味是精髓啊，拍完照瞬间被消灭了，煮焦糖的锅里残留了一些焦糖酱，加入牛奶和红茶顺便煮了杯奶茶，生活就是这些点滴的小幸福

小凉孖 （贵州,贵阳）

巧克力酥皮泡芙 

方子非常好，我用了3个半鸡蛋，感觉面糊还是太稠，烤的时候很担心蓬不起来，还好成功了，我的烤箱是25升的，降低了5°，多烤10分钟

小凉孖 （贵州,贵阳）