浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)
用了66%黑巧,感觉吉利丁片可以少一点儿,糖随意放了一点儿
2022-03-28
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老面包,改良版,更柔软!更香浓!
个人不喜太甜,减糖30克,金像高粉,液体需要增加差不多20克,我的烤箱下火190有点高,下次试试180,30分钟就可,做好记录,下次参考
2022-03-17
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梦龙巧克力雪糕
太好吃了,已经第三次做了😄😄
2022-03-06
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无敌酥松手指饼干(蛋黄酥、宝宝零食、提拉米苏必备)
酥脆,蛋香味儿十足,宝宝很喜欢吃,还有一部分做了提拉米苏,这个手指饼干沾上咖啡是个很不错的选择哟😄 糖用了25克,纪录一下,下次可以用20,哈哈
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奥利奥双层芝士蛋糕
两层各减了五克糖,记录一下 特别好吃,尤其刚从冰箱里拿出来的时候味道更赞
2022-03-05
这个雪糕味道超赞,yyds 用了66%黑巧,喜欢巧克力苦苦的味道,减了六七克糖,裹完脆皮儿放冰箱冷冻一下,超级脆~
2022-02-26
太妃系列之㈠正宗法式杏仁太妃糖(酥糖)【附加倍香浓配方】
超级赞的方子,感谢作者分享。超级酥脆,切的有点晚,有的碎掉了,所以大家还是要趁热切😁 我这个刀工真的…哎,我尽力了😂
2021-01-24
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榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و
一个激动忘记冷藏就切了一刀,结果都跑偏了,草率了🤦♀️
2020-12-27
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圣诞主题蛋糕
给两岁小朋友准备的圣诞蛋糕,圣诞那天吃了三个~
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原味蛋糕卷
超级赞的方子,一次成功。 给一岁小朋友吃,糖和油各减了十克,记录一下。小朋友一下子吃了两块儿😄
2020-02-11
原味无油日式舒芙蕾厚松饼
给一岁宝宝吃,没有加糖。一开始还比较厚,可是后来就变薄了😄
2019-12-31
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蒸鸡蛋糕
很不错的方子,蒸好之后接着从锅里拿出来,我直接是没关火开了锅盖,一点也不回缩,还是比较软的,宝宝不到一周岁,没有加糖,无糖无油,完美
2019-12-22
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