奥利奥鲜奶麻薯
方子很不错,正好一次消耗一盒牛奶,早上给小朋友当早餐也不错
2022-03-28
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超好吃的猫舌饼干 ,也是消耗蛋白的好方法之一
确实很消耗蛋清,一次用完100g。方子很好,写得也很仔细,做出来的饼干是偏酥脆的。之前也有个懒人的猫舌饼干方子,要么就是没烤干,软软的,要么就是偏硬
2022-03-11
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柠檬酱 Lemon Curd
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2020-03-20
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奶油奶酪溶豆(消耗蛋白)
我是来消耗奶油奶酪的,味道很不错,用小号裱花嘴挤的,但是已经没有纹路了。
2020-03-11
自制奶酪棒
没加糖,结果安仔不吃,好吧,下次还是加点点
2020-03-05
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半熟芝士蛋糕
做了两次,表面有点破
蒜香炸鸡翅
好吧,鸡翅有点糊了
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网红小吃·蔓越莓烤年糕
所有材料都减了1/3,唯一不好的就是蔓越莓都沉底了。
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朝日屋的全麦脆饼干
用的放了很久的荞麦粉,糖也减少,还好安仔会吃,不然又要丢垃圾桶
做给小盆友吃的,糖减半,也不影响未戴,又简单,重点是不用软化黄油和奶油奶酪,不然大冬天好麻烦。只是两次都出现了开裂,估计是没融合好。
2020-02-23
橙子碗蒸糕
一次就成功,操作还是蛮简单
2020-01-29
爆浆流心奶黄月饼-咸甜适中入口即化
没爆浆,但是口感不错,只是烤了后,月饼底部像烙饼,对了,这个是没加小苏打的,因为家里没有
2019-09-16
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