超经典的巧克力酱(三种原料&10分钟)
不错的方子。
2020-07-14
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古早蛋糕
交作业,除了盖的锡纸有点压住蛋糕,导致表皮有点被粘住之外,一切完美。
2020-04-11
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榴莲慕斯
买了榴莲本来打算做雪媚娘的,结果家里没有糯米粉了……于是临时换成做慕斯,因为表面不光滑,所以做了一个火龙果镜面。榴莲真是喜欢吃的人觉得香味扑鼻,不喜欢吃的人觉得像吃💩一样……比如我老公……一边说好吃一边说臭
2020-04-06
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新手超详细芒果慕斯蛋糕
交作业啦!刚好家里有个小的慕斯模具,加了点量做了一大一小两个,小朋友喜欢吃。不过下次还是用蛋糕底的好,饼干底一切就碎了。
2020-03-26
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2020年03月17日
没用牛奶,全部用的酸奶。奶油打发有点过头。草莓太酸。镜面吉利丁用了5g有点多,而且没放糖不好吃。不过孩子还是喜欢吃的。下次改进。
2020-03-17
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原味2蛋六寸戚风(视频直观版)
再来一个6寸的,为了做慕斯蛋糕的底。一切完美,除了脱模没脱好。棒棒的方子。
2020-03-15
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果酱饼干
为什么烤的时候盘子上全是油呢?
2020-03-09
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做的8寸的,记录一下用料量: 鸡蛋4个; 白砂糖:(蛋黄)20g,(蛋白)60g; 水或牛奶:40g; 玉米油:40g; 低筋面粉:80g(做出来有点虚,下次试85g) 醋:几滴;盐0.5g 烤箱120度预热,60分钟。烤箱小,下次试试11...
2020-03-08
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蜂蜜迷你小蛋糕
第二次用这个方子了。很不错,简单易操作。这次的鸡蛋打发得稍微有点狠,量比第一次要多,剩下的面糊就用蛋挞模具烤的。#下午茶#
2020-02-13
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可以消积食的六物膏棒棒糖,小孩都爱吃
没有用水贻,用的麦芽糖和黄冰糖,颜色比方主做的深,也没什么酸味,下次用水贻试试。
2019-10-28
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❤完美复制肯德基 麦当劳炸薯条❤
我只能说:炸少了……就够我自己吃的……
2019-07-02
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方子不错,老公喜欢吃曲奇,第一次做,除了形状不一,味道得到一致好评!
2019-06-11
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