新疆椒麻鸡|含自制椒麻油
#晚餐•2020年6月17日# 二刷,这次椒麻油多熬了一会,香味是有了,但是麻味还是不足。另外就是炖鸡汤的时候当归要尽早捞出来丢掉,在汤里时间泡久了导致汤水发苦。
2020-06-17
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可开店的鸡公煲
老师的方子太好吃了!步骤讲解详细,老师讲话很朴实。#晚餐•2020年4月21日#
2020-04-21
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自制蓬松酥脆大油条
二刷😎太成功了这个方子
2020-04-19
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[大师的菜]鸡米芽菜
不是我吹,大半夜的我只想煮个面条拌着吃😅方子真的很好,不愧是大师的菜👍#晚餐•2020年3月20日#
2020-03-20
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一根筷子卷出盘丝花卷(南瓜花卷)
家里没有南瓜,用的玉米面➕白面。经验就是一定要多抹油,油多才好吃。
2020-03-02
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苹果手机原相机拍的,无滤镜。外观跟老师做的差不多,调料步骤也是严格按照老师的来,但是口味我觉得很一般,没有在新疆吃过的好吃。而且椒麻油我觉得没有椒麻香味。
2020-01-26
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酱肘子
自己加了个勾芡:锅里加一点油,小火炒豆瓣酱出红油之后,下姜末蒜末炒香,浇入肘子原汤煮开,加水淀粉勾芡,起锅浇在肘子上。很好吃。美得很😋
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藤椒油
真的好香。准备年夜饭做椒麻鸡用。
2020-01-23
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超级无敌好吃的红烧牛肉
菜谱很棒,这道红烧牛肉炒着的时候就好香,炖好后加点萝卜进去,爽歪歪#午餐•2020年1月20日#
2020-01-20
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这一碗香辣酸菜牛肉面太美味!
真的好好吃。但是我用的是煮酸菜鱼那种酸菜,炖了之后酸味变淡,感觉不如我老家的腌酸菜入味。#一人食#
2019-11-03
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温州特色菜——鱼饼
怕不成功只做了两个,一个已经下肚,一个装保鲜袋要冷冻起来等朋友来家的时候装个逼😎菜谱不错,不怕麻烦照着做肯定能成功。#点心##一人食#
2019-09-22
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台式三杯鸡(台湾阿基师正宗版)
放了红黄色的小甜椒搭配颜色。很好吃的三杯鸡,很正宗的方子,赞!#一人食#
2019-09-09
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