韭菜虾仁鸡蛋 水饺
750g韭菜+500g虾+4颗蛋+1000多g皮
11-24
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#晚餐•2024年10月6日#
10-06
晚餐•2024年9月18日
村驴版嘎达汤#晚餐•2024年9月18日# 用了生菜🥬下次再买油麦菜,我自己做主加了点青醋,我喜欢酸口的
09-18
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小白菜丸子汤
肉切得碎碎的,放了料酒 酱油 花椒粉 鸡蛋 盐 淀粉 #晚餐•2024年4月18日#
04-18
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家常炒合菜
胡萝卜丝、海参(或木耳丝)、豆芽、粉丝、腐竹丝(不放更好吃)、韭菜。 葱蒜爆锅,花椒粉,按上面顺序放菜,最后放韭菜,盐、鸡精或味精、多放青醋(我家爱吃酸口)#晚餐•2024年3月7日#
03-07
超绵鲜奶土司-松下面包机
高筋粉180g+后又加10g 牛奶114g 全蛋1枚 糖粉18g 盐5g-8g(和葡萄干蔓越莓放干果盒里了) 无盐黄油18g 酵母3g 盐放角落,打个蛋,倒面粉,倒牛奶 先用了一次饺子皮程序 发现太软又加了10g面粉,投进去黄油 选软面包...
02-14
香菜炒牛肉
放半勺盐一定咸,但我有段时间没做又忘了又咸了#晚餐•2024年1月7日#
01-07
【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪
陈醋版的苦酸 糖加少了 下回试试青醋
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早午餐~
桃胶大枣银耳羹 : 枣剪碎装袋(我吃枣皮磨磨唧唧的口感不开心)桃胶提前泡发挑净 银耳一把捏碎成渣 不加糖 电饭锅煮粥模式 出锅就像加了水的果冻一样口感 爱吃凉的 糖渍白萝卜: 以前只会盐渍,原来萝卜糖渍更好吃! 萝卜切条用糖抓一抓放...
2023-12-26
嫩豆腐汤
牛肉卷 内脂豆腐 鸡蛋 放了两勺韩式拌饭酱
2023-12-10
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自制牛肉酱(改良版)
无辣椒,加了一瓷匙牛肉汤,加了5g盐,够咸
2023-12-02
好吃的家常炖鱼,万能炖鱼料,今天三道鳞炖粉条
#晚餐•2023年9月18日# 裹面粉煎鱼真的不粘啊!不喜欢十三香,用的花椒粉,2斤鱼切段,80ml料酒,60ml陈醋,60ml蒸鱼豉油,20-30g黄冰糖,少许盐。大火煎→大火烧开→小火炖。
2023-09-18
微波炉猪油
校门口涮豆皮
大头菜腌酸菜
新手煮米线
广式糖水/椰奶香芋西米露
辣炒小八爪鱼