岑山今的厨房

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辽宁,沈阳 2016-03-18 加入
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岑山今的作品 查看全部 150 作品

  • 韭菜虾仁鸡蛋 水饺

    韭菜虾仁鸡蛋 水饺 

    750g韭菜+500g虾+4颗蛋+1000多g皮

    11-24

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    岑山今 岑山今 (辽宁,沈阳)
  • 韭菜虾仁鸡蛋 水饺

    韭菜虾仁鸡蛋 水饺 

    #晚餐•2024年10月6日#

    10-06

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    岑山今 岑山今 (辽宁,沈阳)
  • 晚餐•2024年9月18日

    晚餐•2024年9月18日 

    村驴版嘎达汤#晚餐•2024年9月18日# 用了生菜🥬下次再买油麦菜,我自己做主加了点青醋,我喜欢酸口的

    09-18

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    岑山今 岑山今 (辽宁,沈阳)
  • 小白菜丸子汤

    小白菜丸子汤 

    肉切得碎碎的,放了料酒 酱油 花椒粉 鸡蛋 盐 淀粉 #晚餐•2024年4月18日#

    04-18

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    岑山今 岑山今 (辽宁,沈阳)
  • 家常炒合菜

    家常炒合菜 

    胡萝卜丝、海参(或木耳丝)、豆芽、粉丝、腐竹丝(不放更好吃)、韭菜。 葱蒜爆锅,花椒粉,按上面顺序放菜,最后放韭菜,盐、鸡精或味精、多放青醋(我家爱吃酸口)#晚餐•2024年3月7日#

    03-07

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    岑山今 岑山今 (辽宁,沈阳)
  • 超绵鲜奶土司-松下面包机

    超绵鲜奶土司-松下面包机 

    高筋粉180g+后又加10g 牛奶114g 全蛋1枚 糖粉18g 盐5g-8g(和葡萄干蔓越莓放干果盒里了) 无盐黄油18g 酵母3g 盐放角落,打个蛋,倒面粉,倒牛奶 先用了一次饺子皮程序 发现太软又加了10g面粉,投进去黄油 选软面包...

    02-14

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  • 香菜炒牛肉

    香菜炒牛肉 

    放半勺盐一定咸,但我有段时间没做又忘了又咸了#晚餐•2024年1月7日#

    01-07

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    岑山今 岑山今 (辽宁,沈阳)
  • 【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪

    【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪 

    陈醋版的苦酸 糖加少了 下回试试青醋

    01-07

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    岑山今 岑山今 (辽宁,沈阳)
  • 早午餐~

    早午餐~ 

    桃胶大枣银耳羹 : 枣剪碎装袋(我吃枣皮磨磨唧唧的口感不开心)桃胶提前泡发挑净 银耳一把捏碎成渣 不加糖 电饭锅煮粥模式 出锅就像加了水的果冻一样口感 爱吃凉的 糖渍白萝卜: 以前只会盐渍,原来萝卜糖渍更好吃! 萝卜切条用糖抓一抓放...

    2023-12-26

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    岑山今 岑山今 (辽宁,沈阳)
  • 嫩豆腐汤

    嫩豆腐汤 

    牛肉卷 内脂豆腐 鸡蛋 放了两勺韩式拌饭酱

    2023-12-10

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    岑山今 岑山今 (辽宁,沈阳)
  • 自制牛肉酱(改良版)

    自制牛肉酱(改良版) 

    无辣椒,加了一瓷匙牛肉汤,加了5g盐,够咸

    2023-12-02

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    岑山今 岑山今 (辽宁,沈阳)
  • 好吃的家常炖鱼,万能炖鱼料,今天三道鳞炖粉条

    好吃的家常炖鱼,万能炖鱼料,今天三道鳞炖粉条 

    #晚餐•2023年9月18日# 裹面粉煎鱼真的不粘啊!不喜欢十三香,用的花椒粉,2斤鱼切段,80ml料酒,60ml陈醋,60ml蒸鱼豉油,20-30g黄冰糖,少许盐。大火煎→大火烧开→小火炖。

    2023-09-18

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    岑山今 岑山今 (辽宁,沈阳)

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