开心果酱古早蛋糕
加了30克开心果酱，155度60分钟。
2024-03-08
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奶香椰蓉小面包
二种馅，板栗和椰蓉馅，200度7分钟刚刚好，210度7分钟烤得有点过了。
2023-10-25
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红心柚子皮糖-口感好颜值高，过年待客人人夸
1：1：1，炒了好久，貌似还是软的。
2023-10-12
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开花米糕（碗糕）
三象粘米粉250克，中粉50克，水300克，糖20克，木糖醇40克，杯子要刷油，5杯刚刚好，甜度合适。
2022-05-30
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清香柔软的抹茶红豆吐司
高粉不对，粘到崩溃
2020-04-25
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芒果软糖，给宝贝亲手做一份健康的儿童节礼物
翻3倍量做的，用同等吉利丁片替换，成品Q弹。
2020-04-22
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拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功，三夜依然拉丝
2020-03-05
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专门花钱去学的油泼辣子
一半的量，加了孜然粉和花生，芝麻随手倒。
2020-02-23
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广式苏子月饼
糖90，盐8克，奶粉50克，熟糯米150克，水量65克，其余按方子，很好吃。
2018-10-03
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2018年10月03日
糖50克，其余按方子。很好吃的馅。
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榴莲慕斯
翻倍的量，做了8寸+一盒四方形盒子蛋糕
2018-02-06
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红丝绒戚风蛋糕-精华液版
红丝绒精华液9克，其余不变，做了一个5寸和一个4寸
2018-01-17
找块地儿放宝贝
若水的烘焙坊
