第一次尝试，没有做很多种颜色和花样，红曲粉调出来的颜色有点发暗，下次直接用食用色素试一下。祝大家新年新气象，花开富贵🌸
2022-02-01
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做了两次才像点样子，确实比较难挤，做完第二天早上起来手酸😂不过第二次全程待在暖气旁边，挤的时候感觉稍微好些。 总结一下，配方比例是没问题的，如果不喜太甜的可以把糖粉减到60克，50克的话会有点影响口感（吃起来依然酥脆但是入口会少了几分美好...
2020-12-25
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为了儿子的下午茶老妈子也是在不断学习中～ 这个配方确实挺好操作的，给楼主比心。 此外总结一下： （1）坯子烤出来不光滑的原因是烤之前没有充分把面糊里的大气泡振出来 （2）用巧克力币融化的话，裹上去就是不够光滑漂亮，可能是可可纯度高的原因？后...
2020-10-24
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20克可可粉替换了20克低粉，颜色比较深。按照配方揉面的时候发现不成团，加了点牛奶加了点蛋清，最后出来的面团好软。一度担心烤出来会一碰就碎，结果还好，松了一口气😂 儿子帮忙撒了装饰糖。隔层油纸烤非常有必要，要不装饰糖会褪色！尤其是蓝色和绿色...
2020-10-02
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#黑森林蛋糕🎂# 尝试了无黄油的巧克力戚枫做坯子，巧克力碎偷懒买了现成的结果觉得太碎，下次自己刮试试。樱桃买得太大了最后决定撒了孩子喜欢的星星糖。总的来说还好，少爷不嫌弃😂
2020-04-28
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宝宝很爱吃！美中不足是波菜打得不够细，看起来有点像花卷了哈哈。个人觉得原作稍微甜了点，下次考虑做半糖的。山药酱里加了点早餐奶酪，味道也很赞！
2018-08-12
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melina_yuanyuan
