俏卷卷的厨房

甜甜圈馒头‼️一次性发酵法超简单 哄娃必备 

这配方太干了…事后加果蔬粉好难揉进去…搞半天，结果宝宝不想吃带颜色的，只愿意吃白馒头…#午餐•2024年12月12日#

俏卷卷 （江苏,南京）

百分之九十九成功的专业版火龙果溶豆做法附蛋白霜打发视频 

#下午茶•2024年4月12日# 20g香蕉+10g牛奶？+20g奶粉。

俏卷卷 （江苏,南京）

高乐高面包 

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俏卷卷 （江苏,南京）

松软多汁的肉包子 

皮按这个方子来的。皮做得太薄了，不好。还是发酸，把握不好发酵的度。

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百分之九十九成功的专业版火龙果溶豆做法附蛋白霜打发视频 

加了3.5g糖…略甜，下次2g试试。 62g火龙果打泥过滤熬煮，得到40g果泥，全用了。奶粉也就一起多加了一大勺8.9g。做多了，开始乱来了。樱花嘴挤出来的没有六角好看。

俏卷卷 （江苏,南京）

经典不过时的虎皮蛋糕卷❤️童年的味道 

味道挺好。但是没有虎皮…

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超简单的香蕉溶豆（无糖无奶粉版） 

成功哦#下午茶•2024年3月19日#

俏卷卷 （江苏,南京）

鲜肉包(‼️超嫩肉馅 松软多汁 免打水㊙️详细版) 

第一次包包子。皮是按这个方子来的，没有甜味儿，我不大喜欢…可能因为我的馅没调好，导致觉得皮也不好吃吧。包法和蒸制是按小高姐的来，冷水上锅+15分钟蒸+5分钟闷。不说味道，样子还是挺满意的。#晚餐•2024年3月13日#

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鸡蛋溶豆入口即化 

双黄蛋+全脂奶粉。不知道是不是因为这个所以没型。味道还可以。

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又香又白又温柔--蛋奶吐司 

真好吃，应该做两个的。不枉费我10点做到下午4点。很软，口感和味道都很不错#下午茶•2024年3月7日#

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太好吃！椰浆面包 

#宵夜•2024年1月13日# 很不错，就是我的椰浆好厚，烤糊了。味道偏甜

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晚餐•2024年1月12日 

#晚餐•2024年1月12日# 第一次做馒头，还算可以～

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