zyy0586的厨房

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2013-01-18 加入
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zyy0586的菜谱 查看全部 2 菜谱

zyy0586的作品 查看全部 19 作品

  • 抹茶酥

    抹茶酥 

    没有实物颜色好。皮有点薄了,但很好吃,酥酥的。下次准备加大方子里的量做面皮。

    2015-04-11

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  • 2014年12月28日

    2014年12月28日 

    面包机和面,好吃,就是分两块面团做比较麻烦,也许麻烦的东西都好吃吧。

    2014-12-28

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  • 皮塔饼

    皮塔饼 

    很好做,严格按方子做,和面是用面包机活的,拿出来静置半小时。一整形,就进烤箱。全部成功。

    2014-11-12

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  • 红烧冬瓜

    红烧冬瓜 

    很好吃,也很好做。夏天多吃冬瓜好处多。尤其是给宝贝吃这道菜,烂烂的很适合。

    2014-08-02

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  • 抹茶戚风蛋糕

    抹茶戚风蛋糕 

    做了2次,这个方子超好,每次都成功。小朋友一次扫光。

    2014-07-29

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  • 宝宝鲜肉小丸子

    宝宝鲜肉小丸子 

    没有准备木耳和胡萝卜,加的是洋葱和香菇,味道好极了。宝宝一口气就吃了4个,就剩盘子里这几个了。赶快拍了张。宝宝嚷着还要吃。呵呵!

    2014-07-27

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  • 牛奶蒸米糕

    牛奶蒸米糕 

    多加点糖,一股淡淡奶香味,不错。加了点红豆。

    2014-06-14

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  • 糖渍金桔

    糖渍金桔 

    比生的好吃,没有了那股冲劲。刚好家里有麦芽糖,就用了这个方子。用了麦芽糖果子特别亮晶晶,味道也很好,不是很甜。

    2014-02-26

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  • 【曼食慢语】秘制东坡肘子

    【曼食慢语】秘制东坡肘子 

    三个小时,美味呀。肉很烂,一个字:香,两个字,很香。呵呵!

    2014-01-19

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  • 省油版地三鲜

    省油版地三鲜 

    吃了点才想起来照,呵呵。这个做法很好吃,也健康。少油。我是在电饼档里加点油,把茄子和土豆煎熟,再按这个办法在锅里炒的。方便又美味,还少油。

    2014-01-04

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  • 水煮牛肉 (正宗川味家常)

    水煮牛肉 (正宗川味家常) 

    好吃。加了很多种菜。

    2014-01-03

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  • 超润海绵蛋糕(无油版)

    超润海绵蛋糕(无油版) 

    做了两次了,觉得这个方子最健康,也最好做。其实这个方子最关键的就是全蛋打发,打发全蛋最关键的就是方子里的一句话:坐在热水里打发。只只有在热水里打发几乎次次成功。打发好了蛋糕就成功了最少80%,这是我个人的体会,分享给大家。这个方子做的蛋糕很...

    2013-12-29

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