白色恋人饼干
西班牙海鲜饭（Paella）
高汤可以用青口熬，比用鸡汤省事儿~~而且也很鲜
2016-05-02
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蛋果子
做了两次，第二次改了方子以后比较蓬松酥脆了，更好吃。加了45g奶酪打蓬松混在蛋液里，马铃薯淀粉减20g，低粉加20g，泡打粉用量翻倍。很好吃
2014-04-08
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古典巧克力cupcake配马斯卡彭奶油霜
完全按方子里的分量来的，吃了个不加芝士的，感觉也很甜了，觉得不够苦…不知道是不是因为打发后折腾了十多分钟才进烤箱，蛋白可能有点消泡，最后烤出来的蛋糕没有戚风那么松软，不知道大家的是怎样。另外，觉得奶油霜的配方可能奶油多了点，芝士少了点，出来...
2014-04-05
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wyt910416
