蚊子_蚊子的厨房

正宗东北锅包肉 

用了白糖，终于是人间的味道……一点不输餐馆，太好吃了😋很解馋！ 顺手还炸了几块豆腐，不会变豆泡……但外脆里嫩，也很好吃 ps：土豆淀粉太稠了会挂不上，要加点水，下油锅前可以再沾一些干粉

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正宗东北锅包肉 

方子非常的好，肉炸得很好，汁味道也很正，就是土豆淀粉兑多了，其实是肉重量的1/2或者1/3可能就够了……….我家里只有代糖，汁没能熬稠挂不到肉上 5555555，可惜了，只能蘸着吃不够过瘾 :((((((((

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冬瓜蛤蜊汤（潮汕） 

确实很鲜，放了点乌江榨菜

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椰子面粉pancake-生酮越吃越瘦 

快手早餐日常！

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煎一块好牛排，你需要知道的一切 

终极煎牛排攻略！太好吃了！只用了蒜，粉盐和蒜。不喜欢吃半生的，煎的刚熟！外焦里嫩，软润多汁！忽略粗犷的蒜，拍的蒜比切的更出味！

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番茄奶油炖牛肉 

冷冻了好大一块牛肉，消耗一下。家里之前备了自炒的番茄洋葱锅底后来又不太想吃火锅了，正好做番茄牛肉。没有奶油也无cheese，放了一盒椰浆。从做完到乘盘试味就吃了5678块。一句话，做少了！

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椰子面粉pancake-生酮越吃越瘦 

放了一勺杏仁粉，两勺椰子粉，一个鸡蛋，椰子油，泡打粉。椰子粉太吸水了，加了好些牛奶，但也没敢调到流动状，成软团状下锅摁平….可能应该加两鸡蛋。口感厚实，不松软，实在要解馋也是可以的。下次再試試

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神仙葱油鸡（铸铁锅版） 

上色太漂亮了！堪比豉油鸡！腌了一个晚上，多多的姜葱香菜铺底，上色特别漂亮！夹杂着葱姜香菜的味道，特别的香！刷油，多舖姜，鑄鐵鍋完全沒粘底，夾出來的時候有些蔥和香菜碰到熱鍋粘了一點。又get了一道硬菜！

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不硬不柴、入口即化的红烧肉 

确实好吃！做过几次，这次最成功了！之前的肉太肥，做完有一杯猪油，这次肉肉肥瘦相间每层都不厚很多层，收汁都不会见到油。用的雪花啤酒，每斤肉330ml。家里话梅吃完了，放了些九制陈皮，放了一些代糖。3斤肉，先小火炖了一小时，尝了一下，未到火候。...

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早餐•2020年8月26日 

#早餐•2020年8月26日#

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【生酮低碳】意式肉酱千层面Italian Lasagne 

用雞肉薄片代替麵條，不好，吃不出來沒啥口感，純芝士和肉了。下次試試茄子🍆

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蓝纹芝士核桃司康饼(低碳水，keto生酮饮食) 

按1/4量做的，好吃！培根，西蘭花，胡蘿蔔，cheese。烤了20mins裡面還是有點軟。黃油我覺得一定要手搓加入 #早餐•2020年8月26日# #一人食#

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