番茄炖牛腩
每一次都不一样,但味道都不错。
4天前
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🥬范志红老师的油煮菜(水油焖)炒青菜🥬
#午餐•2024年7月2日# 第二次尝试范老师的水油焖,水油比例控制了下,美味又健康,娃快添加辅食了,练起来。
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库存,像现菜似的🫣,经改进,老抽少放点,番茄再加一个,颜色就鲜亮了,再者,开水没过食材稍微高一点,汤汁就能拌饭啦。
21天前
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潮汕牛肉丸粉丝汤
哦吼,不错,一次一袋十几粒全干掉!做了几次,水量稍微放多点,有点汤了。
红烧基围虾
网购的南美白虾,放了一丢丢豆瓣酱,还不错哦
#晚餐•2024年5月30日#很不错哦,队友赞不绝口,作者的两次放盐我都省了,咸度也可以,炒糖色也省了,炒糖色我就没有一次成功过,每次都炒得肉肉发苦😵💫还是算了吧哈哈
05-30
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清炒豆角
#晚餐•2024年5月30日# 如此抽象的步骤,看第四步“淋水,盖盖”,于是边加水边炒,直到熟为止,加盐加生抽,还挺好吃的。
清炒土豆丝
这个🥔做出来介于脆爽与软糯之间,很好吃。
04-01
丝瓜紫菜蛋花汤
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对象连喝三碗‼️西红柿鸡蛋汤
#午餐•2024年3月17日# 昨天的午餐🥣,月嫂下户后自己做饭🍳
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不加一滴水超美味的番茄土豆炖牛肉(懒人菜)
#午餐•2023年10月29日# 炒了个糖色,but炒过了,发苦😞不放佐料,适合我,下次照着做个一模一样的。
2023-10-29
番茄土豆炖牛腩
#午餐•2023年10月18日# 孕期,大料和料酒都加不了,水放得多,炖了一个半小时,水也没见蒸发多少,寡淡,肉倒是耙软。
2023-10-18