土豆牛肉盖浇饭
小家伙特别爱吃,光盘
2021-08-15
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2018年10月09日
这样剥柚子果肉不会有白色的苦苦果皮唷!
2018-10-09
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柠檬戚风小纸杯
不错的方子,小纸杯烤一会2⃣️嫩的时候拿来吃也很棒,有一些开裂勒
2017-04-04
蛋白糖霜/蛋白糖
做了很多次蛋白霜,图片是自己看到其他图片创新的蛋白霜萌娃。眼睛是黑芝麻用镊子点缀的,蝴蝶结是分出一点点白色蛋白霜➕红色食用色素。总结n次做蛋白霜的经验:1⃣️糖不能减太多,基本保持蛋清和糖1:1,糖太少的话蛋清打出的泡沫太大,烤出来不细腻;...
2016-05-23
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【椰酥】酥软椰蓉奶油椰子小饼干
椰香,不同于曲奇饼干,很酥,一咬就碎~
2016-05-09
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2016年05月08日
自己改良了一下,尽量少放了色素,用黑色芝麻做的👀。一出锅就被家里孩子吃了一半烤盘。很萌。我用80度烤了3-4小时才烤好的
2016-05-08
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【保罗教你做布丁和派】蛋白甜饼之吻
三个鸡蛋清89g+70g糖做的,一个烤盘挤不下,都粘一块儿了。😄美,小朋友爱,就是太甜。
2016-04-19
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广式白糖糕
还算成功吧~糖减半了~下次试试把酵母减半,这样就不会有那么重的味了
2016-04-18
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奶油泡芙
可能是刚沸,就急着关火了。所以糊特别湿,发不出~下次改进
2016-04-16
抹茶蜜豆曲奇
2016-04-08
葡萄奶酥
奶香,蛋香,葡萄香哈~
抹茶曲奇饼干
曲奇好难挤,都不想做第二次了😢
糖炒核桃壳茶叶蛋