超美味的蒜香芝士烤斑节虾
赶时间,大蒜没有炒下,味道nice
2023-02-05
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香葱肉松手撕吐司
没有肉松,加的意大利薄肠片,面包体柔软,咸香可口👍
2022-11-27
私房烘焙|奥利奥淋面生日蛋糕
很好的酸奶蛋糕方子,第一次裱奶油,抹不平,丑死了!心意在!
2022-11-15
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2022年11月03日
肉桂苹果卷
2022-11-03
家庭自制pizza酱
加了帕玛森芝士粉,味道超赞
2022-10-26
2022年10月26日
鸡肉松卷
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黑麦核桃红糖面包
很重的麦香味,未找到割刀切口用剪刀,有点丑,核桃仁未先烤 西门子烤箱190度25分钟外面有点焦,但里面差点, 下次调整时间再试,很好的方子
2022-10-07
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不用手撕手锤,面包机轻松做出美味鸡肉松!
全程面包机作业 两块鸡胸肉约900克 姜3~5片 大葱白一段 花椒15粒 料酒1~2汤匙 过水后以上料煮鸡肉15~20分钟,可浸泡半小时 生抽10g 老抽3g 蚝油5g 糖20g 盐3g 咖喱粉3g 加入以上料面包机果酱功能,再转生面团功...
2022-10-06
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五香茶叶蛋
除没加小茴香2g,其他完全依配方做,放卤料一晚,味道超正,会长期用
2022-10-04
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
配方调整: 大蛋黄4个 白糖30g(可10g炼乳) 牛奶140g 淡奶油250mL 蛋挞皮18~20个 温度170℃ 25分钟,中下层 可以加各种馅料:蓝莓,芝士,蔓越莓……
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酸奶面包(直接法、省时、超松软)
2020-03-22
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枣泥核桃蛋糕
烤的時間稍少10分鐘,有點濕,還可減少點糖,
2020-02-05
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