虾米姐姐的厨房

腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘 

来交作业了，感谢楼主的方子。🌹 第1次做雪媚娘很成功。#下午茶•2024年11月24日# 唯一没有做到位的就是奶油我没有打发的很成功，偏软塌。个人口味不喜太甜，减了15克的糖，甜度刚刚好。 这个方子我总共做了14个，大小不一，直接用手揪的...

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零失败的发面包子 

来交作业了，感谢楼主分享。 方子很好，我以前蒸的包子没这么暄软，偏硬，按楼主分享的一次成功，很蓬松。非常好。点赞#午餐•2023年9月2日#

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烤箱版羊小排 

感谢楼主分享。 已试过3次了，羊小排有无用牛排锅煎过都试了。总结就是有用牛排锅煎过再烤会更好吃。😄

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酸菜鱼…零失败做法又鲜又嫩 

很好吃，赞赞赞

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爽脆酱萝卜 

感谢楼主分享🌹🌹 爽脆萝卜快吃完了来交作业了😊 好评哦。口感很脆，好吃。 我做楼主分享的一半量，调料量也减半了。估计酱油品牌稍有差异，我用的东古一品鲜，偏咸了点，下次再减量试试。 吃到底下的会有点偏苦口感，不知道是不是放盐出水时间要再长一点...

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零失败水蒸蛋 

感谢楼主分享，真的是零失败的方法。👍👍 蒸好的蛋羹duang duang的，很嫩滑。孩子们很喜欢吃。

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【糯唧唧的烤红薯】糖油四溢皮肉分离外糯里嫩吸溜着吃！ 

#晚餐•2022年12月31日# 感谢楼主分享，点赞👍 虽然烤的时间久，但值得等待。🎉 连平时不吃地瓜的娃在吃了第一口后就要求再留一条给他。 第一次30分钟后盖了锡纸，没有出现爆糖汁的情况，但接触到烤盘这面是有糖汁渗出。烤盘不用清洗，直...

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超酥蒜香牛肋骨/排骨（烤箱） 

感谢楼主分享！🌹 烤牛肋骨味道很香，好吃😋 下回烤个牛排骨试试，肉多的味道更过瘾。

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简单又健康的甜面酱 

感谢楼主分享👍 方子很棒，方便，快捷！味道很好，做完已吃了大半😊😊。都夸好吃。 就不知道放冰箱后大家的会不会变果冻状？刚熬好不会，放了一晚第二天汤勺取的时候就块状了，微波炉转一下会变会稠状。

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KFC口味土豆泥 

感谢楼主分享。味道不错。 我懒得过筛对口感有影响，口感吃起来没这么细腻。 酱汁按楼主分享的玉米淀粉：水是1:10，我按这比例太稠太稠了，我后来看状态放水，感觉起码1:30😂

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简单快手蔬菜鸡蛋煎饼 

挺好的方子，感谢楼主分享~ 简单易学，小盆友爱吃。撒了些黑芝麻。

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后悔没看的青梅露“翻车”记录 

先感谢作者的分享🌹🎉。 我是4.30那天封罐的，也不知道现在这样的状态是成功与否？今天5.12冰糖已经化了一大半，梅子开始变皱皱的。漳州诏安青梅，收到2天了才有空分装进罐子里。 开盖看到一点点的白沫，有的梅子局部颜色变棕色，以为坏了，夹...

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