烧茄子
牛尾面
凉拌腐竹
葱油海螺
白菜双耳炒肉片
2021年12月13日
牛尾巴在水里泡,挤一挤去血水。清水多一些,葱姜,大料花椒桂皮,香叶,八角。煮20分钟。去掉所有的调料,将牛尾和沉淀好的清汤倒入高压锅加适量生抽30分钟。取出牛尾,适当分解。手擀面水冲掉面糊,放入滚沸的汤汁中。 煮5分钟,也可和牛尾一起煮。出...
2021-12-13
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秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
真好吃!
2018-06-03
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如何做出有棱有角+色调美美的蛋白糖
几乎都塌了,是因为没用塔塔粉么?
2018-03-11
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2018年03月07日
草莓杯子
2018-03-07