东北玉米面大饼子 🌽🌽 玉米饼# 零失败【俗称~锅贴】
一勺半多一点的玉米面,一勺半少一点白面,三个鸡蛋,5克酵母粉,五小勺白糖,加水调成比酸奶稠的糊糊,发酵至有气泡,搅拌,不粘锅加少油
2023-02-08
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水合法~揉面几分钟简单揉出手膜~
好,省力
2020-04-19
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手撕椰蓉吐司
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茄子焖面│好吃到哭
2019-11-21
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红豆酥饼(附油酥不测漏的办法)
2019-08-23
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芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃)
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
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全麦芝麻盐面包
2019-03-29
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玉米发糕
没放泡打粉
2019-03-05
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番茄炖牛腩
1.二斤牛肉,两个西红柿,35g番茄酱,香菜,胡椒粉,孜然粉适量 2.最后五分钟加大块西红柿
2019-01-26
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西葫芦鸡蛋饼
一个西葫,两个鸡蛋,两勺面粉,适量水和葱,一勺半盐,四张西葫鸡蛋饼
2019-01-11
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茄子肉丁打卤面
姜末代替了料酒 蒸鱼豉油代替了耗油和甜面酱
2019-01-09