aianime的厨房

2021年01月06日 

随便搞的造型，奶油第一次打也不知道太软还是太硬，总之，跟着感觉走吧！哈哈哈哈哈😂有点寒酸啊！

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2020年02月29日 

猪肝切薄片，生姜大蒜切碎，盐，味精鸡精，香油，秘制辣椒油，白糖，腌制十分钟。 （酱油醋都不要） 热锅，放油，生姜大蒜煎油，放少许白糖，放开水，放适量盐巴，烧开，下猪肝，同时下香菜，烧开（最多用一分钟就可以烧开）然后最多再沸腾一分钟就起锅。这...

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笋干炒肉 

其实只是想记录下笋干的泡发过程。不知道为啥，貌似家里人都不爱吃笋干？！估计是太老了。泡再久都没用，用高压锅压了二十多分钟，看你还不烂！肉还是喜欢五花肉，煸炒出油，怕太油，倒出来留着炒其他的。感觉趁热吃还是不错的。可以稍微咸点，更加入味并且下...

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史上最简单的电饭锅版东坡肘子 | 年夜饭我做主NO.5 

第二次做，加了白萝卜跟莲藕。白萝卜跟莲藕铺在最上面应该比较好吧！白萝卜烂烂的，正好可以给没牙齿的外婆吃。猪蹄切块了，随便加的盐，酱油，料酒，吃起来刚刚好，不会太烂，也不会太q，真的超级简单又美味！以前只会高压锅炖，太烂了，现在这样简单粗暴的...

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炸土豆片 

不是我做的！我只是搬运工！姐夫晒的土豆片，炸的。我负责吃😂

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柠檬蜜（止咳良方） 

🎉这次熬的比较好！🎉 而且都没放水哦！😄从五点炖到九点四个小时差不多啦！ 甜中带点酸！棒棒哒！😚 这个治咳嗽真的很有效果！👏反正我的咳嗽是喝这个好的。 不过好像还有点没彻底好，所以这次要喝完它应该就彻底好了吧！😜 特意用小玻璃瓶装起来，凉了...

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自制烤箱牛肉干 

舅妈从巴西托人带回来她亲手做的牛肉干，具体怎么做的不知道。 发这里就是想留念下。 人要有感恩的心💗💗💗💗💗 很有嚼劲！没事时嚼嚼，又香又止馋！配啤酒🍺应该也很棒棒哒！ 😘😘😘😘😘

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炒胡萝卜丝 

这个菜谱真的是我的做法！ 一模一样！ 而且也是我最喜欢吃的胡萝卜做法😌 简简单单，原汁原味😍油跟盐就好了！炒啊炒炒啊炒炒的软软的，老爸老妈都可以咬的动的，出点汁甜甜的，拌在干饭里一起吃，哎呀！真好吃！😄 想来我真是好好养呀！！！！！😜 加点...

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凉拌青瓜海蜇 

想起上次有个菜谱竟然说海蜇用开水焯！简直是可怕！怎么可以用开水焯！反人类菜谱！ 这个菜谱用料跟我差不多。就黄瓜是这次懒，直接拌进去，结果看到大家好像是搓成丝…… 海蜇用水泡了两天，换水换几次，把盐分泡出来。 然后挤干，挤的好辛苦呀！这个过程...

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奶粉酸奶（就是传说中的复原酸奶） 

可能奶粉放的不够，一个晚上用酸奶机发酵的，刚出来上面也一层乳清样的，稍微有点块状，结果搅拌下就这样了-_-|| 其实跟纯奶做的酸奶也一样，搅拌下就稀了😂 吃起来还是感觉没纯奶的奶香香，香味也是奶粉的香味。不过比纯奶做出来的酸太多了！ 感觉好...

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不焯水不放油的家常红烧肉 

每次做油都很多！这次把第一次煸肉出的油倒出来，相当于白肉煸猪油啦！其实我就喜欢这种煸的香香的五花肉！不过红烧肉不能煸太干啦！差不多就可以了！ 为啥肉要焯？！我家一直都没这个做法呢！红烧肉差不多一样的步骤，就是家里老爸糖尿病就没放糖了。就姜葱...

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柠檬蜜（止咳良方） 

(-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩___-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩)简直想哭😭😭😭😭😭 本来炖的好好的，中途都跟家里小侄儿吃了几次！他好喜欢吃的！ 然后以为要炖到很稠才成功！结果！结果！结果就是这个黑暗料理！！！！！😭...

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